این گیاه روده تان را جارو می کند!

شبکه اطلاع رسانی پزشک آن لاین [ پرتال اطلاع رساني ]آدرس وب سایت : www.pezeshkonline.ir

پلاگرا یک نوع بیماری است که به علت کمبود ویتامین B3 در بدن تولید میشود و نشانه های آن ضعف بدن، تشنج، اختلال در دستگاه هاضمه و به وجود آمدن لکه های قرمز روی بدن است. اسفناج از نظر داشتن ویتامین B3 بسیار غنی است، بنابرین داروی مهمی برای برطرف کردن بیماری پلاگرا است.
در اسفناج همچنین مقدار زیادی آهن، ید، لسیتین، کلروفیل، کارتن، اسید اگزالیک و اسید ارسنیک وجود دارد.

خواص طبی اسفناج
برگ اسفناج از نظر طب قدیم ایران، کمی سرد و تر است و برخی عقیده دارند که متعادل است، یعنی نه سرد و نه گرم است.
برگ اسفناج منبع غنی ویتامین C , B 3 , A و آهن و پتاسیم میباشد.
بدن را قلیایی میکند.
خنک کننده است و برای پایین آوردن تب مفید است.
ورم روده ی کوچک را رفع میکند.
برای ورم ریه مفید است.

ملین است و یبوست را برطرف میکند.
برای لاغر شدن و وزن کم کردن مفید است.
اسفناج به دلیل داشتن مادهای به نام اسپیناسین، هضم غذا را تسریع میکند. این ماده باعث تحریک معده و ازدیاد ترشحات آن میشود.
خوردن اسفناج در رفع تشنگی مؤثر است.
برای از بین بردن ورم و دردگلو مفید است.

برای رفع سرفه های خشک، برگ اسفناج را با جو پوست کنده و روغن بادام بپزید و بخورید.
آش اسفناج با گشنیز برای سردردهایی که ناشی از سوءهاضمه و اختلال دستگاه گوارشی است، مفید میباشد.
اگر آش اسفناج را با آب لیمو و سماق و یا آب غوره بخورید، سردردهای ناشی از اختلال کیسهی صفرا را برطرف میکند.
خوردن اسفناج از سرطان جلوگیری میکند، مخصوصاً در افرادی که مشروبات الکی و سیگار مصرف میکنند.
وی افزود:تحقیقات دانشمندان نشان داده است که اسفناج در پیشگیری از سرطان رودهی بزرگ، معده، پروستات، حنجره و رحم مؤثر است.

اسفناج کلسترول خون را پایین میآورد.
بهترین دارو برای کسانی است که مبتلا به کم خونی هستند.
اسفناج مانند جارو، رودۀ بزرگ را تمیز میکند.
ترشحات لوزالمعده را افزایش میدهد.
اسفناج سبزی مفیدی برای تقویت اعصاب است.
اسفناج پخته برای رفع بیماری آسم و گرفتگی صدا بسیار مؤثر است.

رماتیسم و نقرس را درمان میکند.
برای زیاد کردن شیر در مادران شیرده مؤثر است.
سابقاً نوعی شربت از اسفناج تهیه میشد که در معالجهی خونریزیهاو کم خونی از آن استفاده میکردند.
تخم اسفناج ملین و خنک کننده است.
تخم اسفناج برای برطرف کردن ورم کبد و یرقان مفید است.
اسفناج تعداد گلبولهای قرمز خون را افزایش میدهد.
اسفناج چون دارای کلروفیل است، عضلات روده را تحریک و آسان میکند.