facebook instagram telegram www.pezeshkonline.ir




















نحوه شروع و ادامه غذا های کمکی
دکتر ایرج حق شناس - فوق تخصص بیماریهای نوزادان

نحوه شروع و ادامه غذا های کمکی

دکتر ایرج حق شناس [ فوق تخصص بیماریهای نوزادان ]

آدرس وب سایت : www.drhaghshenas.com
آدرس مطب : تلفن مطب : -
نحوه شروع و ادامه غذا های کمکی

نحوه شروع و ادامه تغذیه کمکی:
1- تغذیه کمکی را با فرنی آرد برنج از هفته اول ماه هفتم شروع نموده و با رعایت نکات زیر طی 12ـ6 ماهگی به مرور گروههای مختلف غذایی را در رژیم او بگنجانید.
2- هرغذای کمکی رابرای شیرخوار از 2ـ1 قاشق مرباخوری شروع ودرطی7روزآن رابه4 تا 5 قاشق مرباخوری وروزی 3 مرتبه برسانید.
3- دقت کنیدکه شروع غذای کمکی جدیدبه معنی قطع غذاهای کمکی قبلی نیست بلکه برای متنوع ساختن تغذیه شیرخوارمیتوانید 2 یا 3 نوع ازغذاهای کمکی را که قبلاً نیز به شیرخوار داده اید تهیه کرده و در طول روز به او بدهید ولی ارزش سوپ از نظر غذایی بیشتر است.
4- رعایت بهداشت مواد غذایی و بهداشت فردی در تهیه غذا و تغذیه شیرخوار الزامی است.
5- همزمان با افزایش سن شیرخوار دفعات تغذیه تکمیلی را به روش زیر افزایش دهید.

سن شیرخواردفعات تغذیه تکمیلی در روز
ماه هفتماز یک بار در روز شروع کرده و به 3 بار در روز برسانید
ماه هشتم4 بار
ماه نهم و دهم4 تا 5 بار
یازدهم و دوازدهم5 بار

غذاهای کمکی را به ترتیب زیر برای شیرخوار شروع کنید :
ماه هفتم :
هفته اول :
فرنی آرد برنج
هفته دوم : فرنی حریره بادام
هفته سوم: پوره انواع سبزیها
ماه هشتم :
هفته اول:
زرده تخم مرغ پخته رادرآب جوشیده سردشده یا شیرمادر حل کنیدو با قاشق به شیرخوار بدهید، ازیک قاشق چایخوری شروع و طی یک هفته تا ده روز به نصف زرده برسانید (تخم مرغ بایدبه مدت 5 دقیقه درآب بجوشدو به آب مقداری نمک اضافه شود که تخم مرغ نشکند).
هفته دوم : حبوبات سهل الهضم مثل (عدس و ماش)
هفته سوم : آبمیوه مثل لیمو شیرین و یا آب سیب از یک قاشق مرباخوری شروع تا به تدریج به 30 سی سی برسد (آبمیوه با فنجان یا قاشق به شیرخوار داده شود) ماست
هفته چهارم : تکه های کوچک نان ، برای تمرین جویدن
ماه نهم و دهم :
مصرف سایر حبوبات علاوه بر ماش و عدس ، کته نرم با گوشت ، تکه های کوچک سیب زمینی پخته ، میوه های پوست کنده و له شده مثل سیب
ماه یازدهم و دوازدهم :
تمامی غذاهائی که از ماه هفتم تا دهم به شیرخوار داده شده است.
از ماه دوازدهم به بعد
جایگزین نمودن تدریجی غذاهای مناسب موجود در سفره خانواده به جای غذاهای کمکی
روش تهیه غذاهای کمکی مورد نیاز شیرخوار:
1ـ فرنی آرد برنج مواد لازم :

آرد برنج یک قاشق غذاخوری سرپر شکر یک قاشق مرباخوری آب یک لیوان

روش تهیه : آرد برنج را در آب حل کنید و شکر را به آن اضافه کنید سپس آن را روی شعله ملایم گذاشته و به هم بزنید تا کمی از شیر مادر غلیظ تر شود، معمولاً بعد از جوش آمدن حدود 5 تا 10 دقیقه برای قوام آن کافی است
2ـ فرنی حریره بادام مواد لازم :

مغز بادام 3 عدد آرد برنج یک قاشق مرباخوری سرصاف شکر یک قاشق مرباخوری سرصاف آب نصف لیوان

روش تهیه : بادام را سه ساعت در آب جوش بخیسانید سپس پوست آن را جدا کرده و پودر کنید، پودر بادام را با آرد برنج و شکر مخلوط کرده ، روی حرارت ملایم گذاشته و آن را به هم بزنید تا به غلظت مناسب برسد. (با افزایش سن و تمایل شیرخوار به این غذا می توان تعداد بادام ها و سایر ترکیبات را اضافه نمود).
3ـ سوپ گوشت مواد لازم :

گوشت مرغ یا ماهیچه بدون چربی 60 تا 65 گرم سبزی مثل گشنیز، جعفری یا لوبیا سبز سه قاشق غذاخوری برنج یا ماکارونی یک قاشق غذاخوری پیاز کوچکیک چهارم قطعه کره یا روغن مایعنصف قاشق مرباخوری

روش تهیه : گوشت ماهیچه یا مرغ را با پیاز بپزید. پس از اینکه کمی گوشت پخت ، برنج یا ماکارونی را اضافه کنید و با حرارت ملایم بپزید، در انتها سبزی خرد شده را اضافه نمایید. وقتی کاملاً پخت آن را از روی حرارت بردارید و کره یا روغن مایع را به آن اضافه کنید.
4ـ کته ماهیچه مواد لازم :

ماهیچهیک تکه برنج یک استکان کوچک یا 4 قاشق غذاخوری روغن مایع یا کره یک قاشق مرباخوری پیاز کوچک یک چهارم قطعه

روش تهیه : ماهیچه را ریز کرده و با مقداری آب و پیاز به خوبی بپزید سپس برنج را به همراه روغن مایع یا کره به آن اضافه کنید تا به شکل کته نرم درآید ، آن را به همراه ماست به شیرخوار بدهید.
5ـ آش حبوبات مواد لازم :

جعفری، شوید (شود) گشنیز ریز شده یک قاشق غذاخوری لوبیا و عدس یک قاشق غذاخوری برنجیک قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده گوسفند 2ـ1 قاشق غذاخوری پیاز کوچکیک چهارم قطعه کره یا روغن مایعنصف قاشق مرباخوری

روش تهیه :
لوبیا و عدس را چند ساعت خیس کنید سپس با گوشت و پیاز خرد شده کاملاً بپزید پس از آن برنج را به حبوبات و گوشت اضافه کنید و سبزیجات شسته و خرد شده را نیز داخل آن بریزید تا بپزد. در انتها کره یا روغن مایع را نیز به آن اضافه کنید ، می توان به جای برنج ، گندم پرک به آن اضافه کرد. در صورت تمایل می توانید مقداری ماست نیز به غذا اضافه کنید.
توجه :
1ـ غذای سال اول شیرخوار شیرین ، ترش و ادویه دار نباشد.
2ـ باشروع تغذیه کمکی شیرخـواراحتیاج به آب جوشیده ســردشده دارد.روزهای اول کمتــرو به تدریج که غذا بیشترمی شود احتیاج زیادتر می شود.
3ـ به تدریج که غذای کمکی بیشتر می شود از دفعات شیر مادر بایستی کاسته شود.
از ماه 7 تا 10 مجموعاً پنج مرتبه شیر
از ماه 10 تا 12 مجموعاً چهار مرتبه شیر
از ماه 12 تا 24 مجموعاً سه مرتبه شیر
از دادن موز ، هویج ، شیر پاستوریزه ، خرما ، بیسکویت ، بستنی ، توت ، تمشک ، گیلاس ، آلبالو ، خربزه ، انگور و کیوی خودداری شود.
اقتباس از نشریه شماره 6 تغذیه تکمیلی مرکز بهداشت اصفهان

دکتر مهدی طرزی - جراح زیبایی بینیمطالب و مقالات پزشکی مرتبط
دکتر بهمن محمدی - تغذیه و رژیم درمانی

آهسته غذا خوردن از چاقی جلوگیری می کند

دکتر بهمن محمدی [ تغذیه و رژیم درمانی ]

آدرس وب سایت : www.doctormohammadi.ir
آدرس مطب : اصفهان ، خیابان شریعتی ، مجتمع فراز ، طبقه پنجم ، واحد 502 تلفن مطب : 36282727 - 031
گیتی بهدادی پور - کارشناس تغذیه

روشهاي صحيح سرخ کردن غذا

گیتی بهدادی پور [ کارشناس تغذیه ]

آدرس وب سایت : www.behdadipour.com
حسین حاجیان فر - کارشناس ارشد تغذیه

تغییر عادات غذا خورردن

حسین حاجیان فر [ کارشناس ارشد تغذیه ]

آدرس وب سایت : www.drhajianfar.ir
آدرس مطب : خیابان طیب مجتمع مهتاب 8 طبقه 3 تلفن مطب : 32236110 - 031
دکتر بهمن محمدی - تغذیه و رژیم درمانی

هفت نکته برای غذا خوردن در محل کار

دکتر بهمن محمدی [ تغذیه و رژیم درمانی ]

آدرس وب سایت : www.doctormohammadi.ir
آدرس مطب : اصفهان ، خیابان شریعتی ، مجتمع فراز ، طبقه پنجم ، واحد 502 تلفن مطب : 36282727 - 031
پروانه کاظمی - کارشناس ارشد تغذیه

غذا های غنی از آنتی اکسیدان

پروانه کاظمی [ کارشناس ارشد تغذیه ]

آدرس وب سایت : www.dietkazemi.ir
آدرس مطب : تهران بلوار همیلا خیابان پارک میدان پارک ساختمان پزشکان پاسارگاد طبقه سوم واحد 5 تلفن مطب : 44495410 - 021
گیتی بهدادی پور - کارشناس تغذیه

باید ها و نبایدها در خوردن غذا

گیتی بهدادی پور [ کارشناس تغذیه ]

آدرس وب سایت : www.behdadipour.com
گیتی بهدادی پور - کارشناس تغذیه

روشهاي تطابق انسولين با غذا

گیتی بهدادی پور [ کارشناس تغذیه ]

آدرس وب سایت : www.behdadipour.com
شهزاد محمدیان - کارشناس ارشد تغذیه

راهکارهایی جهت ترک غذا خوردن احساسی

شهزاد محمدیان [ کارشناس ارشد تغذیه ]

آدرس وب سایت : www.armitaclinic.ir
آدرس مطب : شهرک غرب بلوار فرحزادی تقاطع دریا خ نورانی پلاک 19 طبقه سوم تلفن مطب : 22366770 - 021
دکتر علی اعتمادی بروجنی - طب سوزنی

با چشم باز غذا بخورید

دکتر علی اعتمادی بروجنی [ طب سوزنی ]

آدرس وب سایت : www.dretemadi.ir
آدرس مطب : اصفهان خیابان آمادگاه ساختمان آژند طبقه اول واحد 108 تلفن مطب : 32240920 - 031
دکتر بهمن محمدی - تغذیه و رژیم درمانی

ارزش تغذیه ای بستنی و صنعت غذا

دکتر بهمن محمدی [ تغذیه و رژیم درمانی ]

آدرس وب سایت : www.doctormohammadi.ir
آدرس مطب : اصفهان ، خیابان شریعتی ، مجتمع فراز ، طبقه پنجم ، واحد 502 تلفن مطب : 36282727 - 031
دکتر بهمن محمدی - تغذیه و رژیم درمانی

از چه ظروفی برای پخت غذا استفاده کنیم

دکتر بهمن محمدی [ تغذیه و رژیم درمانی ]

آدرس وب سایت : www.doctormohammadi.ir
آدرس مطب : اصفهان ، خیابان شریعتی ، مجتمع فراز ، طبقه پنجم ، واحد 502 تلفن مطب : 36282727 - 031
دکتر علی اعتمادی بروجنی - طب سوزنی

آرامش حین غذا خوردن با طب سوزنی

دکتر علی اعتمادی بروجنی [ طب سوزنی ]

آدرس وب سایت : www.dretemadi.ir
آدرس مطب : اصفهان خیابان آمادگاه ساختمان آژند طبقه اول واحد 108 تلفن مطب : 32240920 - 031
شهزاد محمدیان - کارشناس ارشد تغذیه

اثرات کباب کردن غذا بر سلامتی

شهزاد محمدیان [ کارشناس ارشد تغذیه ]

آدرس وب سایت : www.armitaclinic.ir
آدرس مطب : شهرک غرب بلوار فرحزادی تقاطع دریا خ نورانی پلاک 19 طبقه سوم تلفن مطب : 22366770 - 021
دکتر بهمن محمدی - تغذیه و رژیم درمانی

هشت غذا که مغز را جوان و سالم نگه می دا ...

دکتر بهمن محمدی [ تغذیه و رژیم درمانی ]

آدرس وب سایت : www.doctormohammadi.ir
آدرس مطب : اصفهان ، خیابان شریعتی ، مجتمع فراز ، طبقه پنجم ، واحد 502 تلفن مطب : 36282727 - 031
پروانه کاظمی - کارشناس ارشد تغذیه

غذا و میل جنسی

پروانه کاظمی [ کارشناس ارشد تغذیه ]

آدرس وب سایت : www.dietkazemi.ir
آدرس مطب : تهران بلوار همیلا خیابان پارک میدان پارک ساختمان پزشکان پاسارگاد طبقه سوم واحد 5 تلفن مطب : 44495410 - 021
حمیدرضا طغیانی خوراسگانی - کارشناس تغذیه

تداخل غذا و دارو 2

حمیدرضا طغیانی خوراسگانی [ کارشناس تغذیه ]

آدرس وب سایت : www.taghzie.ir
پروانه کاظمی - کارشناس ارشد تغذیه

( نکاتی برای صرف غذا در خارج از منزل ( پی ...

پروانه کاظمی [ کارشناس ارشد تغذیه ]

آدرس وب سایت : www.dietkazemi.ir
آدرس مطب : تهران بلوار همیلا خیابان پارک میدان پارک ساختمان پزشکان پاسارگاد طبقه سوم واحد 5 تلفن مطب : 44495410 - 021
شهزاد محمدیان - کارشناس ارشد تغذیه

روشهای موفق غذا دادن به کودکان

شهزاد محمدیان [ کارشناس ارشد تغذیه ]

آدرس وب سایت : www.armitaclinic.ir
آدرس مطب : شهرک غرب بلوار فرحزادی تقاطع دریا خ نورانی پلاک 19 طبقه سوم تلفن مطب : 22366770 - 021
دکتر منصور ریسمانچیان - پزشک عمومی

وزن گارسون و تاثیر آن بر سفارش غذا

دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

آدرس وب سایت : www.rismanchian.ir
آدرس مطب : اصفهان ، خیابان شمس آبادی ، بین بسیج و چهارراه قصر ، جنب داروخانه زیتون ، ساختمان شمس ، طبقه سوم تلفن مطب : 32207810 - 031
پروانه کاظمی - کارشناس ارشد تغذیه

افراد لاغر در مورد غذا خوردن چگونه فکر ...

پروانه کاظمی [ کارشناس ارشد تغذیه ]

آدرس وب سایت : www.dietkazemi.ir
آدرس مطب : تهران بلوار همیلا خیابان پارک میدان پارک ساختمان پزشکان پاسارگاد طبقه سوم واحد 5 تلفن مطب : 44495410 - 021
پیامهای بهداشتی
مواد غذايي را هرگز از فروشندگان دوره گرد خريداري نكنيد.


مطالب پزشکی پر بازدید
وب سایت های پر بازدید پزشکان