میان وعده ها را جدی بگیرید ( قسمت اول )

شبکه اطلاع رسانی پزشک آن لاین [ پرتال اطلاع رساني ]آدرس وب سایت : www.pezeshkonline.ir

آیا می دانید چرا باید میان وعده ها را جدی بگیرید؟ مصرف میان وعده فقط مخصوص کودکان نیست! بلکه وعده ای بسیار مهم برای بزرگسالان نیز محسوب می شود، زیرا فرد بین وعده های غذایی احساس سیری کرده و همین احساس سیری مانع از پرخوری و در نتیجه مانع از اضافه وزن میشود. علاوه بر این میان وعده ها اغلب حاوی مواد مغذی ارزشمندی هستند که فقط با مصرف وعده های غذایی تامین نمیشود.البته همه میان وعده ها برای هر هدفی،مفید نیستند. در این بررسی می کنیم که چطور میان وعده هایی خوشمزه و سرشار از مواد مغذی و کم کردن وزن در یک راستا قرار دارند.

کالری ها
هر روز دو میان وعده و در هر وعده ۱۵۰ کالری نیاز است. به این میان وعده ها، به چشم جبران کننده های مواد مغذی مورد نیاز بدنتان که در برنامه غذایی شما گنجانده نمیشود، نگاه کنید، برای پر کردن گنجینه فیبرتان یا بالا بردن سطح کلسیم بدنتان.

کربوهیدراتها
در حدود ۴۰ تا ۵۰ درصد از کالری میان وعده های شما از طریق کربوهیدراتها تامین میشود، که حدوداً ۱۴ تا ۲۰ گرم میشود. کربوهیدرات هایی سرشار از فیبر از قبیل میوه، غلات کامل و نباتات نشاسته ای مانند لپه، ذرت، سیب زمینی شیرین، کدو تنبل و … از مزایای کربوهیدرات ها این است که سرشار از فیبر بوده و به آرامی در بدن تجزیه می شوند و در عین حال، حجم زیادی از آنها حاوی مقادیر بسیار کمی کالری میباشند که همین عامل حس سیری و اشباع شدگی ایجاد میکند.

پروتئین
با مصرف ۶ تا ۱۰ گرم پروتئین، در کل بین ۱۵ تا ۲۰ درصد از کالری مورد نظر میان وعده به بدن میرسد. با مصرف میان وعده هایی که حاوی پروتئین است، حس سیری بیشتری را تجربه میکنید. پروتئین توازنی بین میزان کربوهیدراتی که وارد خون شما میشود ایجاد میکند، پس اگر شما میان وعده ای که مصرف میکنید حاوی پروتئین اندکی باشد، افزایش میزان قند خون شما منتج به حس گرسنگی بیشتر و پرخوری مضاعف خواهد شد.

چربیها
چربیها باید بین ۳۰ تا ۴۰ درصد از کالری میان وعده ها را تشکیل دهند، که نهایتا در حدود ۶ تا ۱۰ گرم میشود. چربی های سالم حس سیری و اشباع شدگی را ایجاد میکنند. نکته اساسی درباره چربیها، احتیاط در میزان مصرف آنهاست زیرا چربی هایی مانند آجیلها، مغزها و آوکادو حاوی کالری فراوانی هستند.

فیبرها
در میان وعده های خود به میزان لازم فیبر مصرف کنید، مصرف حداقل ۳ گرم فیبر در میان وعده های خود که از جمله ضروریات است نه تنها برای طولانی مدت حس سیری ایجاد میکند بلکه ۲۵ گرم کالری مورد نیازتان تامین میشود. با مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر تناسب اندام و سلامت خود را تضمین کنید مصرف فیبر از حس نفخ کاذب کاسته و در طول روز احساس پرانرژی بودن، میکنید. همچنین مصرف فیبر میزان قند خون شما را کنترل و درسطح نرمال و طبیعی حفظ میکند.

قند
در کل فقط ۱۰ گرم قند در روز مجاز است و نهایتاً ۴ گرم قند هم که در مواد دیگر وجود دارد میتوانید مصرف کنید ( یک قاشق چایخوری عسل، شکر یا شیره)
ادامه دارد...
از این مطالب برای سلامتی ، بهبود شیوه زندگی و پیشگیری از بیماری های خود و عزیزانتان استفاده فرمایید و در صورتی که مطلب را مفید تشخیص دادید لطفا آن را به اشتراک بگذارید و ما را به دیگران معرفی نمایید .

طراحی سایت شخصی بستری را برای شما فراهم می کند تا بتوانید با استفاده از آن کسب و کار، محصولات و خدماتی که ارائه می دهید را در دنیای وب معرفی نمایید. شما می تواند ساخت وب سایت خود را به ما بسپارید و در قبال آن به طور چشمگیری با افزایش رتبه سایت خود مواجه شوید. لطفا جهت هماهنگی و کسب اطلاعات بیشتر با شماره 09128883465 تماس حاصل فرمایید.