دکتر منصور ریسمانچیان - پزشک عمومی

مقایسه دانه با مغز ها در کاهش وزن ( قسـمت دوم )

دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]آدرس وب سایت : www.rismanchian.ir
آدرس مطب : اصفهان ، خیابان شمس آبادی ، بین بسیج و چهارراه قصر ، جنب داروخانه زیتون ، ساختمان شمس ، طبقه سوم تلفن مطب : 32207810 - 031


۳. دانه کتان
دانه کتان یکی از بهترین منابع امگا۳ است که سطح انسولین را در بدن کنترل، و به چربی سوزی کمک میکند. این دانه دارای پروتئین و آهن بوده و سرشار از فیبر است. دانه کتان حاوی فیتواستروژن نیز میباشد که کارکرد این ماده همانند استروژن طبیعی بوده و به توازن هورمونها کمک میکند، و از نگرانی و بیماریهای ذهنی که موجب بهمریختگی هورمونی و در نتیجه افزایش وزن میشوند، جلوگیری میکند.پودر این دانه را می توانید به تنهایی یا مخلوط با پودر سبوس برنج همراه با غذا (برای کاهش جذب قند غذا ) یا قبل از غذا (برای کاهش اشتها ) میل نمایید .

۴. تخم شربتی
امروزه اغلب مردم میدانند که تخمشربتی برای کاهش وزن بسیار مفید است. این دانهها منبعی غنی از فیبر، منیزیم، آهن، چربیهای امگا۳، پتاسیم و مقدار کمی چربی هستند. در هر ۲ قاشق غذاخوری از این دانه تنها ۵ گرم چربی وجود دارد. تخمشربتی از فیبر قابلحل تشکیل شده که اگر به چیزهای مختلف اضافه شود مادهای ژلاتینی در اطرافش بهوجود میآید. میتوان آن را به اسموتی، شیربادام، پودینگ و فرنی اضافه کرد. گفته میشود که تخمشربتی بیش از دانههای دیگر انرژیزا است و به شما کمک میکند مدت زمانی طولانی احساس سیری کنید.

۵. دانه آفتاب گردان
دانه های آفتابگردان کمک بهسزایی به کاهش وزن میکنند و در هر زمانی میتوان آنها را میل کرد. دانه آفتابگردان سرشار از ویتامین ای میباشد که یکی از آنتیاکسیدانهای بسیار قوی برای مبارزه با سموم و التهاب است، اما این اتفاق زمانی می افتد که شما آن را بهصورت خام مصرف کنید. تخم آفتابگردان منبعی غنی از منیزیم است که استرس را از بین میبرد و از تشکیل کورتیزول بیشازحد در بدن جلوگیری میکند. بهعلاوه منیزیوم به سلامت سیستم عصبی، افزایش انرژی و در نتیجه سوزاندن کالری بیشتر کمک میکند. همچنین دانههای آفتابگردان دارای پروتئین، فیبر و ویتامین ب هستند که همه برای سوزاندن کالری و سیر نگه داشتن بدن ضروری میباشند.البته کالری و چربی آن را فراموش نکنید و بصورت خام و با رعایت مقدار مصرف نمایید .

۶. کینوآ
آیا میدانستید که کینوآ در حقیقت دانه است و جزو حبوبات محسوب نمیشود؟ بله کینوآ یک شِبه دانه نامیده میشود زیرا طبخ این دانه همانند حبوبات است. اما در حقیقت کینوآ نوعی دانه است و من میخواهم آن را بذر ویژه طبیعت بنامم. کینوآ منبعی غنی از تمام آمینواسیدها، پروتئینها ،فیبر، روی، منیزیم و حتی برخی از چربیهای مفید است. کینوآ کربوهیدرات بیشتری نسبت به دیگر دانهها دارد اما بسیاری از این کربوهیدراتهای اضافی برای تولید انرژی در بدن و نه برای ذخیره شدن استفاده میشوند.

۷. کنجد

کنجد به دلیل سرشار بودن از پروتئین و مواد معدنی بسیار مفید است. این دانه همچنین حاوی منیزیم، ویتامین ای، کلسیم و روی میباشد که بدن برای تنظیم قندخون و سوختوساز نیاز دارد. کنجد فیبر نیز دارد که بدن را مدت زیادی سیر نگه داشته و هضم را تنظیم میکند. میتوانید این دانه را به سوپ، اسموتی و سالاد اضافه کنید. به علاوه میتوانید ارده میل کنید که درواقع روغن کنجد است. توصیه میکنیم دانهها را بهصورت خام مصرف کنید زیرا پختن آنها ساختار چربیشان را تغییر میدهد و بهجای کاهش وزن موجب افزایش وزن میشود. البته کالری و چربی آن را فراموش نکنید و بصورت خام و با رعایت مقدار مصرف نمایید .

8.دانه خردل

دانه خردل طعم خوبی دارد و شما می توانید برای خوشمزه تر کردن ماهی، گوشت و سالادها از آن استفاده کنید. دانه خردل مکمل طبیعی امگا 3، کلسیم، فیبر، آهن، منیزیم، فسفر، پروتئین، سلنیوم و زینک است. این دانه های کوچک برای بهبود هضم غذا مفید هستند چون ترکیباتی دارند که باعث ترشح شیره معده می شود. توصیه می کنیم در آشپزی و تهیه غذاهایتان از این دانه ها غافل نشوید. از آن ها برای سالادها و غذاهایی مانند ماهی، بوقلمون یا مرغ و همچنین گوشت کم چرب استفاده کرده و از خواص لاغری آن ها بهره ببرید.دانه های خردل برای بهبود هضم غذا مفید هستند و باعث کاهش وزن می شوند.

از مطالب دکتر منصور ریسمانچیان ( حوزه ی تغذیه،پوست و مو در اصفهان ) برای سلامتی ،و پیشگیری از بیماری های خود و عزیزانتان استفاده فرمایید و در صورتی که مطلب را مفید تشخیص دادید لطفا آن را به اشتراک بگذارید.


درباره این موضوع مطالب دیگر را هم مطالعه نمایید

دلايل عدم کاهش وزن

شهزاد محمدیان[ کارشناس ارشد تغذیه ]تاریخ انتشار : 1391-04-24تاریخ بروز رسانی : 1399-08-28

عوارض جانبی كاهش وزن

دکتر مریم ملکی[ متخصص پوست و مو ]تاریخ انتشار : 1390-07-04تاریخ بروز رسانی : 1399-07-23

خواص سنجد و تاثیر آن بر وزن

دکتر منصور ریسمانچیان[ پزشک عمومی ]تاریخ انتشار : 1398-10-04تاریخ بروز رسانی : 1398-10-09

دیابت و اختلالات جنسی در زنان ( بخش اول)

دکتر میترا مولائی نژاد [ بهداشت باروری ]

5 توصیه برای رهایی از درد زانو

[ 1398-08-07 ]مرتضی شریفی [ فیزیوتراپیست ]

Spasticity اسپاستيسيتی

[ 1391-07-01 ]دکتر غلامرضا رئیسی [ متخصص طب فیزیکی و توانبخشی ]

پوست مرغی - کراتوزیس پیلاریس

[ 1392-04-26 ]دکتر جمال الدین حسن زاده [ متخصص پوست و مو ]

تاثیر فسفاتیدیل سرین بر روی ورزشکاران

[ 1397-10-26 ]شهزاد محمدیان [ کارشناس ارشد تغذیه ]

بازار داغ حلیم و آش در ماه رمضان

[ 1396-03-16 ]پروانه کاظمی [ کارشناس ارشد تغذیه ]

پانکراتیت

[ 1390-08-16 ]دکتر عباسعلی نصر اصفهانی [ متخصص جراحی و لاپاروسکوپی ]

آیا داروهای ضد فشار خون باعث ریزش مو می شوند

[ 1388-07-26 ]دکتر محمد علی نیلفروش زاده [ متخصص پوست و مو ]

چرا پوست پیر میشود ؟

[ 1389-07-15 ]دکتر فرشید دبیرزاده [ پوست و مو ]

آیا تکنیک تزریق چربی در ماندگاری آن موثر است

[ 1399-06-21 ]دکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]

ژل آلیاکسین؛ ژلی منحصر به فرد برای زیر چشم

[ 1399-09-11 ]دکتر پرستو خسروانی [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

دیابت و اختلالات جنسی در زنان ( بخش اول)

[ 1399-09-11 ]دکتر میترا مولائی نژاد [ بهداشت باروری ]

آشنایی با لیزرهای جوانسازی پوست

[ 1399-09-10 ]دکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]

درمان ریزش مو با پی آر پی

[ 1399-09-10 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]

بسته بودن لوله های رحمی

[ 1399-09-10 ]دکتر منصوره پژمان منش [ متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی ]

آیا در رفتگی کشکک زانو بدون جراحی درمان می‌شود؟

[ 1399-09-10 ]دکتر مهدی مؤیدفر [ فوق تخصص جراحی زانو ]

بلوک عصب پس سری جهت درمان سردردهای ناشی از پس سر و میگرن

[ 1399-09-10 ]دکتر علی نقره کار [ متخصص درد ]

لک صورت یا ملاسما را چطور درمان کنیم؟

[ 1399-09-09 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

بیماری اورف چیست؟

[ 1399-09-09 ]دکتر مریم ملکی [ متخصص پوست و مو ]

چه چیزهایی موجب اضطراب جنسی می‌شود؟

[ 1399-09-09 ]دکتر پیمان صالحی [ متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری ]

میکرونیدلینگ چه اثری بر پوست شما دارد؟

[ 1399-09-09 ]دکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ]

هیدروفیشیال پوست چیست؟

[ 1399-09-08 ]دکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]

رژیم آب درمانی چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟ (قسمت پنجم)

[ 1399-09-08 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

مهمترین روشهای درمان استریا کدامند؟

[ 1399-09-07 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]

آیا تزریق ژل های دائمی خطرناک است؟

[ 1399-09-07 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

چه ورزشهایی به درمان درد های تحتانی کمر کمک می کنند؟

[ 1399-09-07 ]دکتر علی نقره کار [ متخصص درد ]

لیزر کیوسوییچ چیست و چه کاربردی دارد؟

[ 1399-09-07 ]دکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ]

بیماریهای بیضه شامل چه مواردی می‌شود؟

[ 1399-09-07 ]دکتر پیمان صالحی [ متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری ]

درمان جراحی در رفتگی کشکک زانو یا تروکلئوپلاستی

[ 1399-09-07 ]دکتر مهدی مؤیدفر [ فوق تخصص جراحی زانو ]

درمان واژینیسموس

[ 1399-09-07 ]دکتر عنایت الله ایزدی [ متخصص کلیه و مجاری ادراری ]

رحم دو شاخ

[ 1399-09-06 ]دکتر منصوره پژمان منش [ متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی ]

پیاده روی و لاغری

[ 1399-09-06 ]شهزاد محمدیان [ کارشناس ارشد تغذیه ]
دکتر عنایت الله ایزدی - متخصص کلیه و مجاری ادراری
دکتر عنایت الله ایزدی

متخصص کلیه و مجاری ادراری


www.izadidr.ir
دکتر علیرضا واعظ شوشتری - متخصص پوست ، مو و زیبایی
دکتر علیرضا واعظ شوشتری

متخصص پوست ، مو و زیبایی


www.drvaez.ir
دکتر پیمان صالحی - متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری
دکتر پیمان صالحی

متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری


www.drsalehi.ir
دکتر مهدی مؤیدفر - فوق تخصص جراحی زانو
دکتر مهدی مؤیدفر

فوق تخصص جراحی زانو


www.drmoayedfar.com
دکتر رامین مدرسی - پوست ، مو و زیبایی
دکتر رامین مدرسی

پوست ، مو و زیبایی


www.doctormodaresi.ir
دکتر لادن ناظمی - پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی
دکتر لادن ناظمی

پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی


www.doctornazemi.ir
دکتر پرستو خسروانی - متخصص پوست ، مو و زیبایی
دکتر پرستو خسروانی

متخصص پوست ، مو و زیبایی


www.drkhosravani.ir
دکتر امیر منصور شیرانی - متخصص بیماریهای دهان و دندان
دکتر امیر منصور شیرانی

متخصص بیماریهای دهان و دندان


www.doctorshirani.ir
دکتر منصوره پژمان منش - متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی
دکتر منصوره پژمان منش

متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی


www.dr-pejmanmanesh.ir
دکتر مریم ملکی - متخصص پوست و مو
دکتر مریم ملکی

متخصص پوست و مو


www.doctormaleki.com
لیلا رستم شیرازی - آسیب شناسی گفتار و زبان
لیلا رستم شیرازی

آسیب شناسی گفتار و زبان


www.goftardarmani.ir
دکتر احمد شکرچی زاده - متخصص جراحی مغز و اعصاب و ستون فقرات
دکتر احمد شکرچی زاده

متخصص جراحی مغز و اعصاب و ستون فقرات


www.drshekarchizadeh.ir
دکتر سید سلمان فاطمی - متخصص داخلی مغز و اعصاب
دکتر سید سلمان فاطمی

متخصص داخلی مغز و اعصاب


www.dr-salmanfatemi.ir
گروه نرم افزاری پزشک آنلاین | مجری پروژه های مبتنی بر وب در حوزه سلامت و بهداشت