شهزاد محمدیان - متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا

تعیین نیازمندیهای پروتئین و اسید امینه در افراد سالم در مقایسه با دیابتی ها و بی

شهزاد محمدیان [ متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا ]آدرس وب سایت : www.armitaclinic.ir
آدرس مطب : شهرک غرب بلوار فرحزادی تقاطع دریا خ نورانی پلاک 19 طبقه سوم تلفن مطب : 22366770 - 021

زمانیکه دریافت پروتئین خوراکی بیش از نیاز های روزانه باشد پروتئین اضافی به اوره و سایر محصولات زائد نیتروژن دار تبدیل می شوند که اگر توسط کلیه دفع نشود در بدن تجمع خواهند کرد. معهذا غذاهای غنی از پروتئین حاوی مقادیر زیادی از یونهای هیدروژن فسفاتها و سایر یونهای ارگانیک نیز می باشند که باید از طریق کلیه دفع شوند. از انجا که شدت علائم ارومی متناسب با تجمع محصولات زائد نیتروژن یونها و غیره می باشد پس از رِژیم غذایی که نتواند نیاز های بیمار را مرتفع سازد موجب افزایش تجزیه پروتئینهای ذخیره در عضلات و سایر ارگانها شده و در نتیجه محصولات زائد نیتروژن با منشا داخلی تولید شده که منجر به همان علائم خواهد شد.

اندازه گیری بالانس نیتروژن استاندارد طلائی برای ارزیابی احتیاجات پروتئین رژیم غذایی در افراد می باشد زیرا یک بالانس منفی نیتروژن به معنی ناکافی بودن رژیم غذایی است در حالیکه خنثی یا مثبت بودن ان نشانه حفظ یا افزایش ذخایر پروتئین در بدن می باشد و بر اساس اندازه گیری بالانس نیتروژن متوسط نیاز پروتئین برای بالغیین سالم که فعالیت فیزیکی معمولی دارند و مصرف کالرینیز کافی می باشد به اندازه 6/0 گرم پروتئین بازای هر کیلو گرم وزن بدن در روز است.

این حداقل پروتئین رژیم غذایی مورد نیاز برای افراد سالم بوده که توسط سازمان بهداشت جهانی (WHO) بر اساس اندازه گیری های بالانس نیتروژن تعیین شده است.این سازمان میزان 25درصد بالاتر از حداقل نیاز فیزیولوژیک که تقریبا 75/0 گرم پروتئین بازای هر کیلو گرم وزن بدن میگردد را به عنوان یک سطح مطمئن تغذیه برای بر طرف کردن نیاز های 5/97 درصد یا بیشتر بالغین سالم در جامعه در نظر گرفته است.مصرف بیش از این مقادیر از پروتئین در رژیم غدایی به معنی افزایش تولید محصولات نیتروژنه است که باید از کلیه دفع گردند.

بر اساس همین ملاحظات حداقل مصرف پروتئن برای مبتلایان به نارسایی مزمن کلیه غیر کمپلیکه جهت رسیدن به یک بالانس نیتروژن خنثی حدود 6/0 گرم پروتئین بازای هر کیلو گرم وزن ایده ال بدن در روز می باشد از طرف دیگر حداقل انرژی مورد نیاز در مبتلایان به نارسایی مزمن کلیه که در رژیم کم پروتئین دریافت می کنند حدود 35 کیلو کالری بازای هر کیلو گرم وزن در روز است. شایان ذکر است که مبنای محاسبه وزن ایده ال میباشد زیرا با توزین معمولی ممکن است به علت ادم چاقی یا سوء تغذیه نیاز های انرژی را کمتر یا بیش از حد واقعی تمین زد.

در افراد مسن یا چاق حداقل انرژی دریافتی ممکن است حدود 30 کیلو کالری بازای هر کیلو گرم وزن بدن در روز در نظر گرفته شود و با برنامه ورزش منظم نیاز انرژی را به تدریج افزایش داد. همانطور که ذکر شد رژیم غذایی پیشنهادی برای افراد سالم جامعه حدود 75/0 گرم پروتئین بازای هر کیلو گرم وزن در روز یا حدود 10% کل کالری است ولی حداقل نیاز روزانه 6/0 گرم بازای هر کیلو گرم وزن است .در افراد دیابتی خوب کنترل شده نیاز به پروتئین افزایش می یابد و منجر به یک بالانس منفی نیتروژن می گردد این قضیه نشان می دهد که در طی دوره های عدم کنترل دیابت و بروز هیپرگلیسمی یا کاهش وزن مصرف پروتئین بالاتری برای حفظ بالانس نیتروژن لازم است و محدودیت پروتئین رژیم غذایی در این بیماران صحیح نمی باشد مگر دریافت انرژی به طور دقیق حفظ و تامین گدد.


درباره این موضوع مطالب دیگر را هم مطالعه نمایید

علائم شایع دیابت نوع 2 چه هستند؟

دکتر علی نقره کار[ متخصص درد ]تاریخ انتشار : 1399-12-21تاریخ بروز رسانی : 1400-01-17

درد و بی حسی پاها در بیماران دیابتی

دکتر علی نقره کار[ متخصص درد ]تاریخ انتشار : 1399-09-03تاریخ بروز رسانی : 1399-09-24

علامت های دیابت

شهزاد محمدیان[ متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا ]تاریخ انتشار : 1398-08-30تاریخ بروز رسانی : 1398-09-10

بیماران دیابتی و پوست

دکتر مهین عباسپور[ پوست ، مو و زیبایی ]تاریخ انتشار : 1397-04-11تاریخ بروز رسانی : 1397-04-11

دیابت و مشکلات پوست

دکتر مهین عباسپور[ پوست ، مو و زیبایی ]تاریخ انتشار : 1397-03-09تاریخ بروز رسانی : 1397-03-09

قهوه و دیابت ( قسمت دوم )

دکتر منصور ریسمانچیان[ پزشک عمومی ]تاریخ انتشار : 1396-11-02تاریخ بروز رسانی : 1396-11-02

تشخیص تخمدان پلی کیستیک با سونوگرافی

دکتر غلامرضا سیف [ متخصص رادیولوژی و سونوگرافی ]

نکاتی در مورد مصرف مغزها و سن شروع آن در کودکان

[ 1395-03-16 ]شهزاد محمدیان [ متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا ]

بحثی در مورد عملکرد لوب فرونتال مغز

[ 1395-01-29 ]دکتر سید سلمان فاطمی [ متخصص داخلی مغز و اعصاب ]

لکه های رنگارنگ دور گردن و سر شانه

[ 1392-11-10 ]دکتر رضا رباطی [ متخصص پوست و مو ]

رمز ازدواج سالم و موفق چيست ؟

[ 1396-08-14 ]دکتر مطهره میردامادی [ متخصص اعصاب و روان ]

تخم مرغ چند عدد در هفته مجاز است ؟

[ 1392-06-27 ]پروانه کاظمی [ کارشناس ارشد تغذیه ]

پرسش های متداول لیزر فرکشنال

[ 1396-03-04 ]دکتر کاوه کریمی راد [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

در مورد سركه انگبين

[ 1395-12-30 ]دکتر اکرم صالحی [ طب سنتی ]

قرص ال آرژنين چيست ؟

[ 1396-03-23 ]دکتر اکرم صالحی [ طب سنتی ]

ریزش سکه ای ریش در آقایان

[ 1396-08-29 ]دکتر مریم ملکی [ متخصص پوست و مو ]

نیاسینامید niacinamide چیست؟

[ 1400-01-18 ]دکتر مریم ملکی [ متخصص پوست و مو ]

مراحل کاشت سبیل و ریش

[ 1400-01-17 ]دکتر محسن سلیمانی [ پوست و مو ]

تشخیص تخمدان پلی کیستیک با سونوگرافی

[ 1400-01-17 ]دکتر غلامرضا سیف [ متخصص رادیولوژی و سونوگرافی ]

سرطان پستان با چه روشهایی درمان میشود؟

[ 1400-01-17 ]دکتر سید محمد رضا حکیمیان [ بورد جراحی و فلوشیپ جراحی سرطان ]

پوکی استخوان اصلی ترین عامل شکستگی های ستون فقرات

[ 1400-01-17 ]دکتر علی نقره کار [ متخصص درد ]

پلاسما تراپی چیست و کاربردهای آن کدام است؟

[ 1400-01-17 ]دکتر جمال الدین حسن زاده [ متخصص پوست و مو ]

کاربرد و عوارض پلاسما جت

[ 1400-01-17 ]دکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ]

لب هایی جذاب با لیفت لب

[ 1400-01-17 ]دکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]

علائم زگیل تناسلی چیست و نحوه تشخیص آن چگونه است؟

[ 1400-01-17 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]

پلکسر یا پلاسماجت چقدر در فرم دهی بینی موثر است؟

[ 1400-01-17 ]دکتر پرستو خسروانی [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

روزاسه (آکنه دوران بزرگسالی) چیست و چگونه درمان میشود؟

[ 1400-01-17 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

فیستولوگرافی چیست و چه مزایایی دارد؟

[ 1400-01-15 ]دکتر محمد اعظمی [ متخصص رادیولوژِی ]

همه چیز در مورد پمفیگوس

[ 1400-01-15 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

پس از کاشت مو به روش FUT چه مراقبتهایی لازم است؟

[ 1400-01-15 ]دکتر محسن سلیمانی [ پوست و مو ]

اقدامات قبل از سونوگرافی کلیه و مجاری ادراری

[ 1400-01-15 ]دکتر غلامرضا سیف [ متخصص رادیولوژی و سونوگرافی ]

درمان سنگ‌های مجاری ادراری

[ 1400-01-15 ]دکتر پیمان صالحی [ متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری ]

علائم روماتیسم مفصلی زانو چیست؟

[ 1400-01-15 ]دکتر مهدی مؤیدفر [ فوق تخصص جراحی زانو ]

6 نوع رژیم فستینگ و تاثیر آن بر کاهش وزن

[ 1400-01-15 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

علل ترشح از نوک پستان چیست ؟

[ 1400-01-15 ]دکتر سید محمد رضا حکیمیان [ بورد جراحی و فلوشیپ جراحی سرطان ]

اعصاب گانگلیون ستاره ای چه هستند و کجا قرار دارند؟

[ 1400-01-14 ]دکتر علی نقره کار [ متخصص درد ]

مهمترین کاربردهای لیزر کیوسوئیچ

[ 1400-01-14 ]دکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ]

تفاوت روش کاشت مو FIT و FUT

[ 1400-01-14 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]
دکتر پیمان صالحی - متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری
دکتر پیمان صالحی

متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری


www.drsalehi.ir
دکتر عنایت الله ایزدی - متخصص کلیه و مجاری ادراری
دکتر عنایت الله ایزدی

متخصص کلیه و مجاری ادراری


www.izadidr.ir
دکتر امیر منصور شیرانی - متخصص بیماریهای دهان و دندان
دکتر امیر منصور شیرانی

متخصص بیماریهای دهان و دندان


www.doctorshirani.ir
دکتر علیرضا واعظ شوشتری - متخصص پوست ، مو و زیبایی
دکتر علیرضا واعظ شوشتری

متخصص پوست ، مو و زیبایی


www.drvaez.ir
دکتر محمد اعظمی - متخصص رادیولوژِی
دکتر محمد اعظمی

متخصص رادیولوژِی


www.radiologymarkazi.ir
دکتر غلامرضا سیف - متخصص رادیولوژی و سونوگرافی
دکتر غلامرضا سیف

متخصص رادیولوژی و سونوگرافی


www.drseif-radiology.ir
دکتر سید محمد رضا حکیمیان - بورد جراحی و فلوشیپ جراحی سرطان
دکتر سید محمد رضا حکیمیان

بورد جراحی و فلوشیپ جراحی سرطان


www.drhakimian.com
دکتر لادن ناظمی - پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی
دکتر لادن ناظمی

پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی


www.doctornazemi.ir
دکتر رامین مدرسی - پوست ، مو و زیبایی
دکتر رامین مدرسی

پوست ، مو و زیبایی


www.doctormodaresi.ir
دکتر منصوره پژمان منش - متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی
دکتر منصوره پژمان منش

متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی


www.dr-pejmanmanesh.ir
دکتر سید سلمان فاطمی - متخصص داخلی مغز و اعصاب
دکتر سید سلمان فاطمی

متخصص داخلی مغز و اعصاب


www.dr-salmanfatemi.ir
شهزاد محمدیان - متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا
شهزاد محمدیان

متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا


www.armitaclinic.ir
دکتر مهدی مؤیدفر - فوق تخصص جراحی زانو
دکتر مهدی مؤیدفر

فوق تخصص جراحی زانو


www.drmoayedfar.com
گروه نرم افزاری پزشک آنلاین | مجری پروژه های مبتنی بر وب در حوزه سلامت و بهداشت