شهزاد محمدیان - کارشناس ارشد تغذیه

هر آنچه که باید یک ورزشکار در مورد الکل بداند

شهزاد محمدیان [ کارشناس ارشد تغذیه ]آدرس وب سایت : www.armitaclinic.ir
آدرس مطب : شهرک غرب بلوار فرحزادی تقاطع دریا خ نورانی پلاک 19 طبقه سوم تلفن مطب : 22366770 - 021

هدف بیان این مطلب آشنا کردن افراد به خصوص ورزشکاران از مضرات الکل و اصلاح نگرش میباشد
ابتدا یک نگاه بیندازیم به عناصر تشکیلدهنده الکل. الکل مصرفی توسط انسان به الکلهاي اتيل و يا اتانول معروف است. الكل از هر نوعي كه ميخواهد باشد داراي تأثيري مشابه بر روي بدن است.

الکل زمانی تولید میشود که مخمر، قندهای بهخصوصی را متابوليزه ميکند. آيا تمام الکلها يکجور هستند؟ الكلها متفاوت و از لحاظ كالري با هم فرق ميكنند و منبع قندي كه الكل از آن توليد ميشود مشخصكننده نوع الكل و مقدار كالري آن ميباشد.چرا مصرف الكل باعث ميشود كاهش وزن سختتر شود؟
اول از همه اینکه نحوه جذب الکل در بدن با دیگر مواد متفاوت است. تمام موادغذائی و نوشیدنیها هضم ميشوند و پس از قرارگيري در پروسه تبديل به داخل سلولها و بافتها فرستاده ميشوند. ولي الکل مستقيماً وارد جريان خون ميشود يعني حدود۲۰درصد آن در جریان خون و دیواره معده جذب میشد و۸۰درصد باقی مانده هم در روده کوچک جذب میشود.از الکل بهعنوان مادهای با کالری بیارزش یاد میشود. اين بدين معني ميباشد که کالري که از طريق الكل بهدست ميآيد هيچ ارزش غذائي براي بدن ندارد. بهتر است يك نگاه به مقدار كالري موجود در الكل بيندازيم. هر گرم الكل داراي۷کالری میباشد این مقدار دو برابر کالری موجود در یکگرم کربوهيدرات ميباشد (هر گرم کربوهيدرات داراي۴کالری میباشد) بدین ترتیب این کالري اضافه يا بايد مصرف شود و يا اينکه بهصورت چربي در بدن ذخيره شود. حال براي سوختن اين کالري مازاد ميبايست تمرين کرد ولي همانطور كه ميدانيد به محض وارد شدن الكل به بدن بسته به وزن و تركيب بدني فرد و قدرت تحمل فرد، شخص دچار سرگيجه و سردرد كه مختص الكل است ميشود.
علائم آشکاری که معمولاً پس از وارد شدن الکل بهداخل بدن پدیدار میشود، سردرد، خستگی، دهیدراته شدن (خالي شدن آب بدن)، عصبي شدن و…که هیچکدام جزء علائم مفید برای شروع ورزش و تمرین نمیباشند. يکي از خطرناکترين مضرات الکل كاهش شديد سرعت متابوليسم (سوخت و ساز) بدن ميباشد. الكل باعث اختلال در سيستم جذب غذا ميشود و بدون موادغذائي مورد نياز براي بدن، متابوليسم بدن بهصورت نرمال كار نخواهد كرد و در نتيجه سرعت متابوليسم بدن سير نزولي پيدا خواهد كرد.

سرعت متابولیسم بدن مساوی است با مقدار کالری که بدن بهصورت نرمال جهت تولید انرژی ميسوزاند.

حال تصور کنید که تنها در عرض یکهفته به میزان۱۴۰۰کالری الکل وارد بدن میگردد که در سال۷۳۰۰۰کالری میشود و همانطور که میدانید هر۳۵۰۰کالری یعنی یک پوند وزن (۴۵۳گرم) پس اگر این مقدار کلاری در سال سوزانده نشود حدود۲۰پوند (۹کیلو) اضافه خواهد شد. به خاطر داشته باشید که فرمول کاهش وزن خیلی ساده است. میبايست بيشتر از کالري دريافتي کالري سوزاند و هر۳۵۰۰کالری که بیشتر سوزانده شود یعنی کاهش وزن معادل یکپوند.

آیا الکل بر روی افزایش حجم عضلانی تأثیرگذار است؟
الکل یک ماده با خاصیت چاقکنندگی (افزایش چربی) بسيار زياد و همچنين تأخيرانداز در روند رشد عضلات ميباشد. اين مسئله نه تنها بهدليل تأثيرات منفي است که پس از وارد شدن الکل به بدن متعاقباً ظاهر ميگردد و باعث كاهش شدت تمرينات ميشود بلكه در حقيقت سنتز پروتئين را به ميزان۲۰درصد کاهش میدهد. نه تنها مصرف الکل احتمال بروز آسیبهای ورزشی را بالا میبرد بلکه الکل میتواند مانع رشد عضلات شود. مصرف طولانی مدت الکل سنتز پروتئین را نابود و در نتیجه رشد عضلات را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد. حتی مصرف کوتاه مدت الکل میتواند بر عضلات تأثیر منفی بگذارد.

در مطالب بعدی شما را از مضرات و از آسیب های وارده ی این ماده با بدن شما آشنا خواهیم کرد


درباره این موضوع مطالب دیگر را هم مطالعه نمایید

ورزش برای آرتروز کمر

دکتر علی نقره کار[ متخصص درد ]تاریخ انتشار : 1397-09-06تاریخ بروز رسانی : 1399-07-04

درمان آرتروز لگن با ورزش

دکتر علی نقره کار[ متخصص درد ]تاریخ انتشار : 1398-01-21تاریخ بروز رسانی : 1399-07-02

درمان تنگی کانال نخاعی با تمرین

دکتر علی نقره کار[ متخصص درد ]تاریخ انتشار : 1398-01-21تاریخ بروز رسانی : 1399-07-02

درمان کیفوز بدون جراحی

دکتر علی نقره کار[ متخصص درد ]تاریخ انتشار : 1398-02-08تاریخ بروز رسانی : 1399-07-02

درمان تنگی کانال نخاعی با ورزش

دکتر علی نقره کار[ متخصص درد ]تاریخ انتشار : 1398-03-25تاریخ بروز رسانی : 1399-07-02

ورزش هایی برای درد مفصل روی شانه

دکتر علی نقره کار[ متخصص درد ]تاریخ انتشار : 1398-05-08تاریخ بروز رسانی : 1399-07-02

ورزش درمانی کمر در خانه

دکتر علی نقره کار[ متخصص درد ]تاریخ انتشار : 1394-09-08تاریخ بروز رسانی : 1399-06-31

ورزش برای درمان درد مفصل فاست گردن

دکتر علی نقره کار[ متخصص درد ]تاریخ انتشار : 1398-05-08تاریخ بروز رسانی : 1399-06-31

۴ تمرین برای التهاب تاندون شانه

دکتر علی نقره کار[ متخصص درد ]تاریخ انتشار : 1398-12-17تاریخ بروز رسانی : 1399-06-30

درمان کمردرد در آب

دکتر علی نقره کار[ متخصص درد ]تاریخ انتشار : 1394-09-08تاریخ بروز رسانی : 1399-06-22

۱۲ تمرین برای درمان آرتروز زانو

دکتر علی نقره کار[ متخصص درد ]تاریخ انتشار : 1394-10-14تاریخ بروز رسانی : 1399-06-22

۶ ورزش کششی در زمان بارداری

دکتر علی نقره کار[ متخصص درد ]تاریخ انتشار : 1395-09-12تاریخ بروز رسانی : 1399-06-22

۳ حرکت برای درمان آرتروز گردن

دکتر علی نقره کار[ متخصص درد ]تاریخ انتشار : 1395-10-18تاریخ بروز رسانی : 1399-06-22

ورزش در بارداری

دکتر غلامرضا سیف[ متخصص رادیولوژی و سونوگرافی ]تاریخ انتشار : 1395-09-08تاریخ بروز رسانی : 1398-10-30

اثرات مفید ورزش روی پوست

دکتر مریم ملکی[ متخصص پوست و مو ]تاریخ انتشار : 1395-05-30تاریخ بروز رسانی : 1398-10-06

درمان صدمات ورزشی با طب سوزنی

دکتر محسن پرچمی[ طب سوزنی ]تاریخ انتشار : 1398-09-13تاریخ بروز رسانی : 1398-09-13

تسکین گردن درد با ورزش

دکتر شاهرخ نوری[ متخصص درد ]تاریخ انتشار : 1396-12-13تاریخ بروز رسانی : 1398-08-08

افتادگی سینه را درمان کنیم

دکتر هما فاتحی[ پوست و مو ]تاریخ انتشار : 1393-11-08تاریخ بروز رسانی : 1398-05-08

درمان آلوپسی آندروژنیک توسط روش میکرونیدلینگ

دکتر گیتا فقیهی [ متخصص پوست و مو ]

خواص رازیانه و تاثیرات آن بر تناسب اندام (قسمت دوم)

[ 1398-07-20 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

درمان شکستگی مهره ها بدون جراحی

[ 1395-11-07 ]دکتر علی نقره کار [ متخصص درد ]

پر طرفدارترین چگونه های پوست و مو

[ 1395-11-12 ]دکتر محمد علی نیلفروش زاده [ متخصص پوست و مو ]

چرا چربی های شکم تان آب نمی شوند ؟

[ 1393-06-22 ]دکتر حمید کوچه باغی [ پزشک عمومی ]

آموزش هدف گذاری در زندگی

[ 1393-12-20 ]شادی دادبین [ اعصاب ، روان و مشاوره ]

تقویت اسپرم

[ 1399-03-23 ]دکتر پیمان صالحی [ متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری ]

نکات مهم در استفاده از مکمل کلسیم

[ 1394-08-24 ]شهزاد محمدیان [ کارشناس ارشد تغذیه ]

انتخاب تونر مناسب پوست

[ 1396-06-01 ]دکتر گیتا فقیهی [ متخصص پوست و مو ]

درمان شقاق و هموروئید

[ 1389-08-19 ]دکتر مهرداد رضایی [ متخصص جراحی عمومی ]

20 غذای مفید و سالم برای چاق کردن کودک (قسمت سوم)

[ 1399-07-02 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

معرفی فیلرها

[ 1399-07-01 ]دکتر پرستو خسروانی [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

کاشت ابروی طبیعی و عوارض آن

[ 1399-06-30 ]دکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]

پی آر پی موی سر

[ 1399-06-30 ]دکتر پرستو خسروانی [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

ملاتونین (قسمت اول)

[ 1399-06-29 ]شهزاد محمدیان [ کارشناس ارشد تغذیه ]

درمان آلوپسی آندروژنیک توسط روش میکرونیدلینگ

[ 1399-06-29 ]دکتر گیتا فقیهی [ متخصص پوست و مو ]

لیپوساکشن غبغب

[ 1399-06-29 ]دکتر پرستو خسروانی [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

20 غذای مفید و سالم برای چاق کردن کودک (قسمت دوم)

[ 1399-06-29 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

آیا لیزر موهای زائد خطرناک است؟

[ 1399-06-28 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]

داروهای نازایی و سرطان

[ 1399-06-27 ]دکتر منصوره پژمان منش [ متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی ]

شایعترین علت ناباروری در مردان

[ 1399-06-27 ]دکتر پیمان صالحی [ متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری ]

درمان لبخند لثه ای با بوتاکس

[ 1399-06-27 ]دکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]

علل و درمان خشکی و ترک لب

[ 1399-06-27 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

ماندگاری بوتاکس را چگونه بالا ببریم؟

[ 1399-06-26 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]

20 غذای مفید و سالم برای چاق کردن کودک (قسمت اول)

[ 1399-06-26 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

ماندگاری تزریق چربی زیر چشم چقدر است؟

[ 1399-06-25 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

اصلاح قوز بینی با تزریق ژل

[ 1399-06-25 ]دکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]

مراحل تزریق چربی

[ 1399-06-24 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]

زیره و لاغری

[ 1399-06-24 ]شهزاد محمدیان [ کارشناس ارشد تغذیه ]

ژل جوانساز پروفایلو

[ 1399-06-23 ]دکتر پرستو خسروانی [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

آیا تکنیک تزریق چربی در ماندگاری آن موثر است

[ 1399-06-21 ]دکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]

دستگاه آی پی ال و درمان جوش صورت

[ 1399-06-21 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]
دکتر منصوره پژمان منش - متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی
دکتر منصوره پژمان منش

متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی


www.dr-pejmanmanesh.ir
دکتر عبدالحمید علوی - پوست ، مو و زیبایی
دکتر عبدالحمید علوی

پوست ، مو و زیبایی


www.doctoralavi.ir
دکتر لادن ناظمی - پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی
دکتر لادن ناظمی

پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی


www.doctornazemi.ir
دکتر مهدی مؤیدفر - فوق تخصص جراحی زانو
دکتر مهدی مؤیدفر

فوق تخصص جراحی زانو


www.drmoayedfar.com
دکتر رامین مدرسی - پوست ، مو و زیبایی
دکتر رامین مدرسی

پوست ، مو و زیبایی


www.doctormodaresi.ir
دکتر عنایت الله ایزدی - متخصص کلیه و مجاری ادراری
دکتر عنایت الله ایزدی

متخصص کلیه و مجاری ادراری


www.izadidr.ir
دکتر عباسعلی نصر اصفهانی - متخصص جراحی و لاپاروسکوپی
دکتر عباسعلی نصر اصفهانی

متخصص جراحی و لاپاروسکوپی


www.drnasresfahani.ir
دکتر امیر منصور شیرانی - متخصص بیماریهای دهان و دندان
دکتر امیر منصور شیرانی

متخصص بیماریهای دهان و دندان


www.doctorshirani.ir
دکتر احمد شکرچی زاده - متخصص جراحی مغز و اعصاب و ستون فقرات
دکتر احمد شکرچی زاده

متخصص جراحی مغز و اعصاب و ستون فقرات


www.drshekarchizadeh.ir
دکتر مریم ملکی - متخصص پوست و مو
دکتر مریم ملکی

متخصص پوست و مو


www.doctormaleki.com
دکتر علی فرخانی - متخصص طب فیزیکی و توانبخشی
دکتر علی فرخانی

متخصص طب فیزیکی و توانبخشی


www.drfarkhani.com
دکتر فرشته شکیبائی - فوق تخصص روانپزشکی کودک و نوجوان
دکتر فرشته شکیبائی

فوق تخصص روانپزشکی کودک و نوجوان


www.drshakibaei.com
دکتر پیمان صالحی - متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری
دکتر پیمان صالحی

متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری


www.drsalehi.ir
دکتر پرستو خسروانی - متخصص پوست ، مو و زیبایی
دکتر پرستو خسروانی

متخصص پوست ، مو و زیبایی


www.drkhosravani.ir
گروه نرم افزاری پزشک آنلاین | مجری پروژه های مبتنی بر وب در حوزه سلامت و بهداشت