شهزاد محمدیان - متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا

کولین چیست؟

شهزاد محمدیان [ متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا ]آدرس وب سایت : www.armitaclinic.ir
آدرس مطب : شهرک غرب بلوار فرحزادی تقاطع دریا خ نورانی پلاک 19 طبقه سوم تلفن مطب : 22366770 - 021

کولین یک عضو از خانواده ویتامینBاست

کولین در سال1864کشف شد اما در سال 1998به عنوان ماده ی غذایی ضروری توسط انجمن پزشکی غذا و دارو طبقه بندی شد کولین از کلمه یونانی بنام کول گرفته شده است که به معنی صفرا می باشد مانند اسید های صفرایی کولین هنگامی شناسایی شد که دانشمندان توانایی آن را برای جلوگیری از ساخت چربی در کبد کشف شد

اثر عمل

کولین دارای نقش های قابل توجهی زیادی در بدن از جمله سنتز انتقال دهنده های عصبی سیگنالینگ فشای سلولی،حمل نقل چربی و متابولیسم هموسیتئین می باشد مهم ترین نقش کولین به عنوان یک پیشرو در سنتز استیل کولین یا نقش حیاتی در انقباض عضلات برای ورزشکاران است

مزایای عملکردی

استیل کولین در پیوندگاه عصبی عضلاتی آزاد میشود و ب گیرنده های روی عضلات متصل میشود این انقباض عضلات را فعال میکند

علاقه ی به کولین و استیل کولین در سال1990 وقتی شروع شد که دانشمندان کشف کردند

سطح کولین در دوندگان ماراتون بعد از تکمیل42/2کیلومتر دویدن کاهش میابد و 48ساعت زمان برای برگشت به وضعیت نرمال لازم است علاوه براین کولین یک پیشتاز مهم فسفاتیدیل کولین است که فسفولیپیدی با نقش مهمی در ساختار غشا سلول و سیگنالینگ است

استفاده رایج

دانشمندان از مایعات حاوی 2/43-2/8گرم کولین یک ساعت قبل تمرین استفاده کردند و نوشیدنی دیگر با دوز 2/43-2گرم طی تمرین به عنوان ابزار جلوگیری از کاهش کولین استفاده شد دریافت کافی برای کولین 425میلی گرم در روز و 550میلی گرم در روز به ترتیب در زنان بزرگسالو مردان است گوشت های چرب مانند جگر گاو و تخم مرغ منابع عالی کولین هستند یک تخم مرغ کامل حاوی 113میلی گرم کولین است جوجه٫شیر و دانه ی سویا نیز تقریبا مقادیر بالایی از کولین دارند و پس از آنها کلم و اسفناج نیز حاوی کولین هستند

مثال های دیگر از منابع غذایی خوب عبارتند از:

85گرم کبد یا گوشت گاو سرخ شده: 356 میلی گرم

یک فنجان جوانهٔ گندم تفت داده شده : 202 میلی گرم

یک تخم مرغ بزرگ: 147 میلیگرم

85 گرم گوشت گاو پخته شده: 97 میلی گرم

85 گرم ماهی سالمون: 75 میلی گرم

85 گرم سینهٔ مرغ: 73 میلی گرم

85گرم میگوی کنسرو شده: 69 میلی گرم

یک قاشق سوپ خوری برنج پخته: 63 میلی گرم

یک فنجان کلم بروکلی پخته شده: 63 میلی گرم

250گرم شیر خشک: 38 میلی گرم

2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی: 20 میلی گرم

۴۰گرم شکلات شیری : 20 میلی گرم

۳۰ گرم بادام زمینی : 15 میلی گرم[۲]

برخی افراد در معرض خطر کمبود کولین قرار دارند

اگرچه کمبود کولین نادر است، برخی افراد در معرض خطر بیشتری برای ابتلاء به این شرایط قرار دارند.

ورزشکاران استقامتی: سطوح کولین طی ورزش های استقامتی، مانند دو ماراتن، کاهش می یابد. این که مصرف مکمل عملکرد را بهبود می بخشد، نامشخص است.

مصرف الکل: الکل می تواند مقدار مورد نیاز کولین و خطر کمبود آن را افزایش دهد، به ویژه زمانی که این ماده مغذی به میزان کافی مصرف نمی شود.

زنان یائسه: استروژن به تولید کولین در بدن کمک می کند. از آنجایی که سطوح استروژن در بدن زنان یائسه کاهش می یابد، ممکن است آنها در معرض خطر بیشتری برای کمبود این ماده مغذی قرار داشته باشند.

زنان باردار: نیاز به کولین طی بارداری افزایش می یابد. این احتمالاً به واسطه نیاز جنین به کولین برای رشد شکل می گیرد.


تشخیص تخمدان پلی کیستیک با سونوگرافی

دکتر غلامرضا سیف [ متخصص رادیولوژی و سونوگرافی ]

نکاتی در مورد مصرف مغزها و سن شروع آن در کودکان

[ 1395-03-16 ]شهزاد محمدیان [ متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا ]

لکه های رنگارنگ دور گردن و سر شانه

[ 1392-11-10 ]دکتر رضا رباطی [ متخصص پوست و مو ]

بحثی در مورد عملکرد لوب فرونتال مغز

[ 1395-01-29 ]دکتر سید سلمان فاطمی [ متخصص داخلی مغز و اعصاب ]

رمز ازدواج سالم و موفق چيست ؟

[ 1396-08-14 ]دکتر مطهره میردامادی [ متخصص اعصاب و روان ]

تخم مرغ چند عدد در هفته مجاز است ؟

[ 1392-06-27 ]پروانه کاظمی [ کارشناس ارشد تغذیه ]

پرسش های متداول لیزر فرکشنال

[ 1396-03-04 ]دکتر کاوه کریمی راد [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

در مورد سركه انگبين

[ 1395-12-30 ]دکتر اکرم صالحی [ طب سنتی ]

قرص ال آرژنين چيست ؟

[ 1396-03-23 ]دکتر اکرم صالحی [ طب سنتی ]

ریزش سکه ای ریش در آقایان

[ 1396-08-29 ]دکتر مریم ملکی [ متخصص پوست و مو ]

نیاسینامید niacinamide چیست؟

[ 1400-01-18 ]دکتر مریم ملکی [ متخصص پوست و مو ]

مراحل کاشت سبیل و ریش

[ 1400-01-17 ]دکتر محسن سلیمانی [ پوست و مو ]

تشخیص تخمدان پلی کیستیک با سونوگرافی

[ 1400-01-17 ]دکتر غلامرضا سیف [ متخصص رادیولوژی و سونوگرافی ]

سرطان پستان با چه روشهایی درمان میشود؟

[ 1400-01-17 ]دکتر سید محمد رضا حکیمیان [ بورد جراحی و فلوشیپ جراحی سرطان ]

پوکی استخوان اصلی ترین عامل شکستگی های ستون فقرات

[ 1400-01-17 ]دکتر علی نقره کار [ متخصص درد ]

پلاسما تراپی چیست و کاربردهای آن کدام است؟

[ 1400-01-17 ]دکتر جمال الدین حسن زاده [ متخصص پوست و مو ]

کاربرد و عوارض پلاسما جت

[ 1400-01-17 ]دکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ]

لب هایی جذاب با لیفت لب

[ 1400-01-17 ]دکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]

علائم زگیل تناسلی چیست و نحوه تشخیص آن چگونه است؟

[ 1400-01-17 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]

پلکسر یا پلاسماجت چقدر در فرم دهی بینی موثر است؟

[ 1400-01-17 ]دکتر پرستو خسروانی [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

روزاسه (آکنه دوران بزرگسالی) چیست و چگونه درمان میشود؟

[ 1400-01-17 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

فیستولوگرافی چیست و چه مزایایی دارد؟

[ 1400-01-15 ]دکتر محمد اعظمی [ متخصص رادیولوژِی ]

همه چیز در مورد پمفیگوس

[ 1400-01-15 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

پس از کاشت مو به روش FUT چه مراقبتهایی لازم است؟

[ 1400-01-15 ]دکتر محسن سلیمانی [ پوست و مو ]

اقدامات قبل از سونوگرافی کلیه و مجاری ادراری

[ 1400-01-15 ]دکتر غلامرضا سیف [ متخصص رادیولوژی و سونوگرافی ]

درمان سنگ‌های مجاری ادراری

[ 1400-01-15 ]دکتر پیمان صالحی [ متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری ]

علائم روماتیسم مفصلی زانو چیست؟

[ 1400-01-15 ]دکتر مهدی مؤیدفر [ فوق تخصص جراحی زانو ]

6 نوع رژیم فستینگ و تاثیر آن بر کاهش وزن

[ 1400-01-15 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

علل ترشح از نوک پستان چیست ؟

[ 1400-01-15 ]دکتر سید محمد رضا حکیمیان [ بورد جراحی و فلوشیپ جراحی سرطان ]

اعصاب گانگلیون ستاره ای چه هستند و کجا قرار دارند؟

[ 1400-01-14 ]دکتر علی نقره کار [ متخصص درد ]

مهمترین کاربردهای لیزر کیوسوئیچ

[ 1400-01-14 ]دکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ]

تفاوت روش کاشت مو FIT و FUT

[ 1400-01-14 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]
دکتر پیمان صالحی - متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری
دکتر پیمان صالحی

متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری


www.drsalehi.ir
دکتر عنایت الله ایزدی - متخصص کلیه و مجاری ادراری
دکتر عنایت الله ایزدی

متخصص کلیه و مجاری ادراری


www.izadidr.ir
دکتر امیر منصور شیرانی - متخصص بیماریهای دهان و دندان
دکتر امیر منصور شیرانی

متخصص بیماریهای دهان و دندان


www.doctorshirani.ir
دکتر علیرضا واعظ شوشتری - متخصص پوست ، مو و زیبایی
دکتر علیرضا واعظ شوشتری

متخصص پوست ، مو و زیبایی


www.drvaez.ir
دکتر محمد اعظمی - متخصص رادیولوژِی
دکتر محمد اعظمی

متخصص رادیولوژِی


www.radiologymarkazi.ir
دکتر غلامرضا سیف - متخصص رادیولوژی و سونوگرافی
دکتر غلامرضا سیف

متخصص رادیولوژی و سونوگرافی


www.drseif-radiology.ir
دکتر سید محمد رضا حکیمیان - بورد جراحی و فلوشیپ جراحی سرطان
دکتر سید محمد رضا حکیمیان

بورد جراحی و فلوشیپ جراحی سرطان


www.drhakimian.com
دکتر لادن ناظمی - پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی
دکتر لادن ناظمی

پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی


www.doctornazemi.ir
دکتر رامین مدرسی - پوست ، مو و زیبایی
دکتر رامین مدرسی

پوست ، مو و زیبایی


www.doctormodaresi.ir
دکتر منصوره پژمان منش - متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی
دکتر منصوره پژمان منش

متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی


www.dr-pejmanmanesh.ir
دکتر سید سلمان فاطمی - متخصص داخلی مغز و اعصاب
دکتر سید سلمان فاطمی

متخصص داخلی مغز و اعصاب


www.dr-salmanfatemi.ir
شهزاد محمدیان - متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا
شهزاد محمدیان

متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا


www.armitaclinic.ir
دکتر مهدی مؤیدفر - فوق تخصص جراحی زانو
دکتر مهدی مؤیدفر

فوق تخصص جراحی زانو


www.drmoayedfar.com
گروه نرم افزاری پزشک آنلاین | مجری پروژه های مبتنی بر وب در حوزه سلامت و بهداشت