شهزاد محمدیان - متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا

تغذیه برای کات شدن ماهیچه ها ( قسمت اول )

شهزاد محمدیان [ متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا ]آدرس وب سایت : www.armitaclinic.ir
آدرس مطب : شهرک غرب بلوار فرحزادی تقاطع دریا خ نورانی پلاک 19 طبقه سوم تلفن مطب : 22366770 - 021

تغذیه برای کات شدن ماهیچه ها
در رقابتهای بدنسازی علاوه بر اندازۀ ماهیچه ها،برجستگی،جدایی و خطوط ماهیچه ها نیز مورد قضاوت قرار می گیرد.اندام شما باید کم چربی و خوش تراش باشد.ماهیچه ها شیاردار باشند و خطوط عمیقی آنها را از یکدیگر جدا کند.اغلب ورزشکاران بدنساز می کوشند که با ایجاد محدودیت شدید در میزان دریافت آب و غذا در آخرین هفته پیش از مسابقه به این حالت برجستگی و منفک بودن ماهیچه ها دست یابند.برخلاف تصور عموم مردم،کاهش شدید میزان دریافت آب و غذا نتیجه معکوسی در بر دارد و بالقوه خطرناک است.دستیابی بهترین برجستگی ممکن ماهیچه ای- به ویژه در هفته قبل از مسابقه- ساده ترین و قابل پیش بینی ترین بخش در فرآیند ایجاد اندام موزون و متناسب است.

نزدیک شدن به هفته آخر قبل از مسابقه
صرف نظر از اینکه چه تغییراتی در رژیم غذایی و برنامه ورزشی خود در طی هفته قبل از انجام مسابقه به وجود می آورید،اگر پیش از آن تمرینات و رژیم غذایی صحیح نداشته اید،هرگز نخواهید توانست حداکثر توانایی های خود را به نمایش بگذارید.رژیم گرفتن نباید آنقدر شدید باشد که موجب از دست رفتن ماهیچه ها همراه با چربی بدن گردد.رژیم گرفتن شدید باعث می شود که سوخت و ساز بدن کندتر شده و توانایی آن در سوزاندن چربی بدن کم شود و یا آنکه شما با کمبود انرژی برای تمرینات شدید مواجه شوید.رژیم گرفتن به نحوی که ورزشکار درست در روز مسابقه سر وزن بیاید،کار درستی نیست،بلکه باید دست کم یک هفته قبل از زمان مسابقه به وزن مناسب برای مسابقه یا کمتر از آن دست یابید.به جای آنکه با رژیم گرفتن در هفته قبل از مسابقه چربی بدن را کم کنید،می توانید این کار را یک هفته زودتی شروع کنید.در طی آخرین هفته،از برنامه ای که در زیر ارائه شده است پیروی کنید تا وزن بدن خود را در همان حد حفظ نمایید یا حتی یکی دو کیلو وزن اضافه کنید.

کنترل آب بدن
گذشته از همۀحرفهایی که شنیده اید،بهترین راه برای اینکه شما به اوج تناسب اندام خود در هنگام مسابقه برسید آن است که تا حدی که حالت قلوه ای ماهیچه ای اندام شما را بر هم نخورد ،آب و چربی در بدن ذخیره کنید.رژیم گرفتن شدید به منظور کم کردن مقدار زیادی از پربی بدن کار اشتباهی است.زیرا اندام کسی که بدنسازی کار می کند،ماهیچه های بزرگتر از حد معمول دارد و در عین حال چربی داخل ماهیچه ای آن نیز بیش از حد طبیعی است.این چربی درونی هم موجب افزایش اندازه ماهیچه و هم باعث بهتر شدن شکل و نمای آن می شود.هنگامی که شما با رژیم گرفتن این چربی را دفع می کنید،کوچکتر و باریکتر به نظر می رسید.

اگر گمان می کنید که با کم آب کردن ماهیچه هایتان برجسته تر به نظر خواهد رسید باید بدانید که اشتباه می کنید.البته شما نمی خواهید زیادی آب زیر جلدی،وضوح ماهیچه هایتان را از بین ببرد.اما در عین حال،باید بدانیم که بیش از 75 درصد ماهیچه را آب تشکیل می دهد و هر گرم از گلیکوژنی که بدن شما به عنوان منبع انرژی لازم برای انقباض ماهیچه ها آن را ذخیره می کند،با7/2 گرم آب پیوند شده است.بنابراین هر چه آب بدنتان بیشتر باشد،بزرگتر و قویتر به نظر خواهید رسید.می توانید این آب را به جای اینکه زیر پوست باقی بماند به داخل ماهیچه ها برانید.

دو راه برای راندن آب به داخل یاخته های ماهیچه ای وجود دارد :
تغییر دادن تعادل الکترولیتی در غشای یاخته که موجب راه یافتن آب از خارج یاخته به درون آن می گردد و جذب کربوهیدرات مؤثر بدن که موجب جذب مقدار زیادی گلیکوژن همراه با آب(به میزان سه برابر مقدار گلیکوژن)می شود.

بارگیری سدیم
تعادل آب در عرض غشای یاخته ماهیچه به وسیلۀ تعادل بین پتاسیم داخل یاخته و سدیم خارج یاخته تنظیم می شود.هنگامی که پتاسیم زیاد شود،آب به درون یاخته ماهیچه ای کشیده می شود و با افزایش سدیم آب از داخل یاخته به بیرون کشیده می شود.می توان با تغییر در تعادل سدیم و پتاسیم آب اضافی را به درون یاخته راند.این کار با کاهش میزان دریافت سدیم و مصرف پتاسیم تقویتی امکان پذیر است.

بدن آدمی می کوشد که تعادل سدیم و پتاسیم را حفظ کند.بنابراین هنگامی که دریافت سدیم را محدود می کنید،بدن دست به دفع پتاسیم می زند تا تناسب بین این دو ماده معدنی را محدود کنید.بدن دست به دفع پتاسیم می زند تا تناسب بین این دو ماده معدنی را حفظ کند.بنابراین شما باید پیش از مسابقه دریافت سدیم خود را به مدت حدوداً سه روز محدود کنید.مشکل این راه حل آن است که حفظ رژیم غذایی کم سدیم به مدت چند هفته به کاهش میزان پتاسیم منجر خواهد شد،و بروز این حالت مانع ظاهر شدن حالت خوش تراش و شیار دار عضلات بدن می شود.

راه حل این مشکل عبارت است از خوردن مقدار بیشتری سدیم برای مدتی حدود یک هفته بیش از شروع برنامه رژیم غذایی کم سدیم.بدین ترتیب هنگامی که شما نهایتاً میزان سدیم خود را کاهش می دهید،طبیعتاً میزان اندوخته پتاسیم بدنتان زیاد خواهد بود.این فزونی پتاسیم عدم تعادل بین سدیم و پتاسیم را تشدید می کند و انتقال آب به درون یاخته های ماهیچه ای را تسریع می کند.لازم نیست که اندوخته سدیم خیلی زیاد باشد و نباید این فزونی سدیم را به مدت زیادی حفظ کرد زیرا بالا رفتن میزانن سدیم با بیماریهایی همچون افزایش فشار خون همراه است.شیوه بارگیری سدیم تنها یک روش کوتاه مدت است تا بدن خود را وا دارید به ای زیادی سدیم پاسخ دهد و سپس شما بتوانید واکنش شدیدتری را در جهت مخالف تحریک کنید.

ادامه دارد...


آیا تزریق چربی زیر چشم دائمی است؟

دکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]

عوامل موثر در ریزش مو

[ 1397-10-18 ]دکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ]

اس وی اف ژل، جدیدترین روش جوانسازی

[ 1399-04-12 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

سونوگرافی ان تی و ان بی

[ 1395-09-08 ]دکتر غلامرضا سیف [ متخصص رادیولوژی و سونوگرافی ]

رابطه ی فولیک اسید و تولد کودکان لب شکری

[ 1399-08-14 ]شهزاد محمدیان [ متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا ]

جوانسازی صورت و گردن با مزوتراپی ( قسمـت سوم )

[ 1396-07-23 ]دکتر اکرم صالحی [ طب سنتی ]

بیماریهای استخوان و معافیت سربازی

[ 1393-12-19 ]دکتر علیرضا مقتدری [ فلوشیپ اینترونشنال درد ]

آکنه چیست و چگونه درمان میشود؟

[ 1392-03-29 ]دکتر جمال الدین حسن زاده [ متخصص پوست و مو ]

تزریق بتولینیوم توکسین و کاربرد آن در کودکان فلج مغزی ـ یک

[ 1391-09-16 ]دکتر علیرضا مقتدری [ فلوشیپ اینترونشنال درد ]

مواد غذایی مفید برای اختلالات کبدی

[ 1394-09-16 ]شهزاد محمدیان [ متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا ]

رژیم مبتلایان به زخم معده - دلایل، علائم و درمان ها (قسمت دوم)

[ 1399-10-27 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

هایفوتراپی بهترین روش غیرجراحی از بین بردن غبغب

[ 1399-10-26 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

معرفی لیزرهای تخریبی و کاربرد آنها

[ 1399-10-26 ]دکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ]

لیزر اربیوم چیست و چه مزایا و کاربردهایی دارد؟

[ 1399-10-26 ]دکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]

چه مواردی موجب کاهش یا فقدان میل جنسی مردان می‌شود؟

[ 1399-10-26 ]دکتر پیمان صالحی [ متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری ]

رواندرمانگر خوب چه ویژگیهایی دارد

[ 1399-10-26 ]دکتر مطهره میردامادی [ متخصص اعصاب و روان ]

ضایعات رنگی پوست چه هستند و چگونه درمان می‌شوند؟

[ 1399-10-26 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]

اقدامات پس از جراحی لیفت پلک یا بلفاروپلاستی

[ 1399-10-26 ]دکتر جمال الدین حسن زاده [ متخصص پوست و مو ]

شایعترین آسیبهای ورزشی زانو چیست؟

[ 1399-10-25 ]دکتر مهدی مؤیدفر [ فوق تخصص جراحی زانو ]

ناباروری آقایان و علل آن

[ 1399-10-25 ]دکتر پیمان صالحی [ متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری ]

کیست تارلو یا کیست ستون فقرات چیست؟

[ 1399-10-25 ]دکتر علی نقره کار [ متخصص درد ]

انواع جراحی زیبایی واژن

[ 1399-10-25 ]دکتر منصوره پژمان منش [ متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی ]

ترک‌های پوستی چگونه درمان میشوند؟

[ 1399-10-25 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

آیا رفع ضایعات رنگی پوست امکان پذیر است؟

[ 1399-10-25 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]

مزونیدلینگ چیست؟

[ 1399-10-25 ]دکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ]

چگونه منافذ باز پوست را درمان کنیم؟

[ 1399-10-25 ]دکتر جمال الدین حسن زاده [ متخصص پوست و مو ]

وزوز گوش ضربانی چیست؟

[ 1399-10-24 ]دکتر سعید ملایری [ شنوایی شناسی ]

آشنایی با بیماری های شایع پوستی

[ 1399-10-23 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]

در کلینیک پوست مو و لیزر چه کارهایی انجام میشود؟

[ 1399-10-23 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

مروري بر روش هاي تشخيصي- درماني آزوسپرمي

[ 1399-10-23 ]دکتر پیمان صالحی [ متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری ]

نکاتی درباره عمل جراحی بلفاروپلاستی

[ 1399-10-23 ]دکتر جمال الدین حسن زاده [ متخصص پوست و مو ]

آیا با ورزش کردن می توان انکیلوز ستون فقرات را رفع کرد؟

[ 1399-10-23 ]دکتر علی نقره کار [ متخصص درد ]
دکتر پیمان صالحی - متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری
دکتر پیمان صالحی

متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری


www.drsalehi.ir
دکتر علیرضا واعظ شوشتری - متخصص پوست ، مو و زیبایی
دکتر علیرضا واعظ شوشتری

متخصص پوست ، مو و زیبایی


www.drvaez.ir
دکتر مهدی مؤیدفر - فوق تخصص جراحی زانو
دکتر مهدی مؤیدفر

فوق تخصص جراحی زانو


www.drmoayedfar.com
دکتر لادن ناظمی - پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی
دکتر لادن ناظمی

پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی


www.doctornazemi.ir
دکتر رامین مدرسی - پوست ، مو و زیبایی
دکتر رامین مدرسی

پوست ، مو و زیبایی


www.doctormodaresi.ir
دکتر عنایت الله ایزدی - متخصص کلیه و مجاری ادراری
دکتر عنایت الله ایزدی

متخصص کلیه و مجاری ادراری


www.izadidr.ir
دکتر امیر منصور شیرانی - متخصص بیماریهای دهان و دندان
دکتر امیر منصور شیرانی

متخصص بیماریهای دهان و دندان


www.doctorshirani.ir
دکتر مریم ملکی - متخصص پوست و مو
دکتر مریم ملکی

متخصص پوست و مو


www.doctormaleki.com
دکتر منصوره پژمان منش - متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی
دکتر منصوره پژمان منش

متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی


www.dr-pejmanmanesh.ir
شهزاد محمدیان - متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا
شهزاد محمدیان

متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا


www.armitaclinic.ir
دکتر رضا رباطی - متخصص پوست و مو
دکتر رضا رباطی

متخصص پوست و مو


www.drrobati.ir
دکتر زهرا سعادتی - متخصص جراحی عمومی
دکتر زهرا سعادتی

متخصص جراحی عمومی


www.Hemorrhoid-laser.com
دکتر احمد شکرچی زاده - متخصص جراحی مغز و اعصاب و ستون فقرات
دکتر احمد شکرچی زاده

متخصص جراحی مغز و اعصاب و ستون فقرات


www.drshekarchizadeh.ir
گروه نرم افزاری پزشک آنلاین | مجری پروژه های مبتنی بر وب در حوزه سلامت و بهداشت