ارزش غذایی ماست بیشتر است یا شیر؟
شبکه اطلاع رسانی پزشک آن لاین [ پرتال اطلاع رساني ]آدرس وب سایت : www.pezeshkonline.irارزش غذایی ماست بیشتر است یا شیر؟
✔️اگر بخواهیم شیر و ماست را از نظر ارزش تغذیه ای با هم مقایسه کنیم تفاوت چندانی با هم ندارد؛ چون ماست تخمیر می شود و در فرآیند تخمیر بر میزان ریزمغذی های ماست بخصوص ویتامین های گروه B آن افزوده می شود، می توان گفت ماست بهترین فرآورده لبنی است و از آنجا که شیر در حین تبدیل شدن به ماست حرارت می بیند، درصدی از آب آن تبخیر می شود و در نتیجه یک لیوان سرخالی ماست معادل یک لیوان شیر ارزش دارد با این نوید که میزان کالری ماست اندکی از شیر کمتر است. این را هم بدانید هر چه ماست ترش تر باشد کلسیم و املاح معدنی اش بهتر جذب بدن می شود
درباره این موضوع مطالب دیگر را هم مطالعه نمایید
دکتر پارسا نوایی [ پوست ، مو و زیبایی ]
عوامل خطر در ابتلا ي اعتياددکتر محمد آذربایجانی [ اعصاب ، روان و مشاوره ] همه چیز درباره بوتاکس خط اخمدکتر فاطمه عندلیب [ متخصص پوست و مو ] پیچ خوردگی تخمدان یا تورشن تخمدان چیست؟دکتر غلامرضا سیف [ متخصص رادیولوژی و سونوگرافی ] بیماری فیبروکیستیک پستان چیست؟دکتر سید محمد رضا حکیمیان [ بورد جراحی و فلوشیپ جراحی سرطان ] درمان پف زیر چشم چگونه است؟دکتر بهرام اشراقی [ فلوشیپ پلاستیک و ترمیمی چشم ] لیزر چیست و چه کاربردی در درمان دیسک دارد؟دکتر بیژن فروغ [ متخصص طب فیزیکی و توانبخشی ] تومور اربیت چشم چیست و چه علائمی دارد؟دکتر بهرام اشراقی [ فلوشیپ پلاستیک و ترمیمی چشم ] علت برگشت موها بعد از لیزر چیست؟دکتر جمال الدین حسن زاده [ متخصص پوست و مو ]
گروه نرم افزاری پزشک آنلاین | مجری پروژه های مبتنی بر وب در حوزه سلامت و بهداشت