ارزش غذایی ماست بیشتر است یا شیر؟
شبکه اطلاع رسانی پزشک آن لاین [ پرتال اطلاع رساني ]آدرس وب سایت : www.pezeshkonline.irارزش غذایی ماست بیشتر است یا شیر؟
✔️اگر بخواهیم شیر و ماست را از نظر ارزش تغذیه ای با هم مقایسه کنیم تفاوت چندانی با هم ندارد؛ چون ماست تخمیر می شود و در فرآیند تخمیر بر میزان ریزمغذی های ماست بخصوص ویتامین های گروه B آن افزوده می شود، می توان گفت ماست بهترین فرآورده لبنی است و از آنجا که شیر در حین تبدیل شدن به ماست حرارت می بیند، درصدی از آب آن تبخیر می شود و در نتیجه یک لیوان سرخالی ماست معادل یک لیوان شیر ارزش دارد با این نوید که میزان کالری ماست اندکی از شیر کمتر است. این را هم بدانید هر چه ماست ترش تر باشد کلسیم و املاح معدنی اش بهتر جذب بدن می شود
درباره این موضوع مطالب دیگر را هم مطالعه نمایید
دکتر پارسا نوایی [ پوست ، مو و زیبایی ]
آیا اسپرم اهدایی حرام است؟ (حکم اسپرم اهدایی رهبری)دکتر عنایت الله ایزدی [ متخصص کلیه و مجاری ادراری ] آیا تستوسترون باعث ریزش مو میشود؟دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ] ریزش موی مردانه چه ویژگی هایی دارد؟دکتر جمال الدین حسن زاده [ متخصص پوست و مو ] علت انجام سونوگرافی بیضه چیست؟آقای امید ترکاشوند [ خدمات پزشکی در منزل ] درمان های ترکیبی اسکار آکنهدکتر جمال الدین حسن زاده [ متخصص پوست و مو ]
گروه نرم افزاری پزشک آنلاین | مجری پروژه های مبتنی بر وب در حوزه سلامت و بهداشت