ارزش غذایی ماست بیشتر است یا شیر؟
شبکه اطلاع رسانی پزشک آن لاین [ پرتال اطلاع رساني ]آدرس وب سایت : www.pezeshkonline.irارزش غذایی ماست بیشتر است یا شیر؟
✔️اگر بخواهیم شیر و ماست را از نظر ارزش تغذیه ای با هم مقایسه کنیم تفاوت چندانی با هم ندارد؛ چون ماست تخمیر می شود و در فرآیند تخمیر بر میزان ریزمغذی های ماست بخصوص ویتامین های گروه B آن افزوده می شود، می توان گفت ماست بهترین فرآورده لبنی است و از آنجا که شیر در حین تبدیل شدن به ماست حرارت می بیند، درصدی از آب آن تبخیر می شود و در نتیجه یک لیوان سرخالی ماست معادل یک لیوان شیر ارزش دارد با این نوید که میزان کالری ماست اندکی از شیر کمتر است. این را هم بدانید هر چه ماست ترش تر باشد کلسیم و املاح معدنی اش بهتر جذب بدن می شود
درباره این موضوع مطالب دیگر را هم مطالعه نمایید
دکتر اکبر مزروعی [ پوست ، مو و زیبایی ]
تاثیر برداشتن یک یا دو بیضه بر سلامت جنسی مرداندکتر میترا مولائی نژاد [ متخصص سلامت جنسی و باروری ] تزریق فیلر خط اخم چگونه انجام می شود؟دکتر جمال الدین حسن زاده [ متخصص پوست و مو ] Atopic dermatitisدکتر ظهیر عباس [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ] درمان قاعدگی دردناکدکتر منصوره پژمان منش [ متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی ] تاثیر عفونت ادرار در بارداری بر مادر و جنیندکتر عنایت الله ایزدی [ متخصص کلیه و مجاری ادراری ] آکنه چیست و چگونه درمان میشود؟دکتر جمال الدین حسن زاده [ متخصص پوست و مو ] بررسی تاثیر درمان های سرطان پروستات بر عملکرد جنسیدکتر میترا مولائی نژاد [ متخصص سلامت جنسی و باروری ] ریزش موی اندروژنیک یا مردانهدکتر هما فاتحی [ پوست و مو ] نحوه عملکرد و کاربرد لیزر CO2 فرکشنالدکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]
گروه نرم افزاری پزشک آنلاین | مجری پروژه های مبتنی بر وب در حوزه سلامت و بهداشت