چرا مردان ميل به غذاهاى تند دارند؟

شبکه اطلاع رسانی پزشک آن لاین [ پرتال اطلاع رساني ]آدرس وب سایت : www.pezeshkonline.ir

مردانی که غذای تند دوست دارند مردان آلفا با سطح تستوسترون بالاتر هستند

محققان فرانسوی دریافتهاند مردانی که به غذاهای تند علاقه دارند تستوسترون بالاتری دارند و فلفل تند ممکن است میزان هورمون مردان آلفا را افزایش دهد.

دانشمندان دانشگاه گرنوبل در سال 2014 تحقیقی منتشر کردهاند که نشان میدهد مصرف همیشگی فلفلهای تند ممکن است سطح هورمونی را افزایش دهد که مردان را جسورتر کرده، پشتکار آنها را افزایش میدهد و باعث بیشتر شدن فعالیت جنسی آنها نیز میگردد.

این نتایج با تحقیقات بسیاری همخوانی دارد که نشان میدهند بین تستوسترون و ریسکپذیری مالی، جنسی و رفتاری ارتباط وجود دارد.

در این تحقیق 114 مرد با سن بین 18 تا 44 سال که در گرنوبل، در جنوب شرقی فرانسه، زندگی میکردند در این تحقیق شرکت کردهاند.

سطح تستوسترون افراد شرکت کننده در این تحقیق از نمونههای بزاقشان اندازهگیری شد و علاقهی آنها به ادویهی تند با یک بشقاب سیبزمینی بهمراه سس تند اندازهگیری شد. آنهایی که سس تند بیشتری به غذای خود اضافه میکردند تستوسترون بالاتری داشتند.

این هورمون مردان را ترغیب میکند که به دنبال مخاطرات و احساسات جدید باشند که آنها را به گروههای اجتماعی مهیجتر و قبول خطرات بیشتر میکشاند.

همچنین این امکان وجود دارد که مصرف منظم غذای ادویهدار در افزایش میزان تستوسترون سهم داشته باشد هرچند که تاکنون این مسئله تنها در جوندگان نشان داده شده است.

دانشمند آمریکایی جیمز ام. دابس در کتابی که در سال 2000 نوشت تستوسترون را هورمون قهرمانان، عیاشان و عاشقان توصیف میکند. وی همچنین سطح بالای تستوسترون را با جرایم خشونتآمیز و تجاوزهای جنسی ارتباط میدهد.