پروانه کاظمی - کارشناس ارشد تغذیه

چرا شکر رژیمی مصرف کنیم

پروانه کاظمی [ کارشناس ارشد تغذیه ]آدرس وب سایت : www.dietkazemi.ir
آدرس مطب : تهران،سعادت آباد،میدان کاج،ابتدای سرو شرقی،مجتمع سعادت تلفن مطب : 22082039 - 021

شیرین کننده های رژیمی معمولاً به عنوان جایگزین های شکر یا قند استفاده می شوند؛ طعم آنها چندین برابر شیرین تر از شکر است اما مقدار کالری آنها کم و یا بدون کالری هستند. این شیرین کننده ها در خوراکی های مختلف استفاده می شوند و بی خطر بودن آنها توسط سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) تأیید شده است،در نتیجه مصرف در حد مجازآنها خطری برای انسان ایجاد نمی کند.همچنینقند خون را بالا نمی برند، در برنامه کاهش وزن به شما کمک می کنند و خطر پوسیدگی دندان را کم می کنند.

شکر سفید یا شکر گرانول همان شکریه که ما هر روزه از آن در مصارف روزانهی مان استفاده میکنیم و در عامه به عنوان سم سفید از آن یاد میشه. این نوع شکر استخراج شده از چغندر و نیشکره و ۹۹ درصد آن را ساکاروز تشکیل میده.

چرا باید این نوع شکر را مصرف کنیم

این نوع شکر ها به خاطر داشتن یک سری ویژگیها به مراتب بهتر از شکر سفید هستند و توصیه میشه به جای آنها استفاده بشه. شکر سفید به محض ورود به دستگاه گوارش، ساختارش شکسته شده و به دو نوع قند گلوکز و فروکتوز تبدیل میشه.

این در حالیه که بدن ما خود گلوکز را در سلولهایش داره و حتی اگر ما آن را اضافه نکنیم خود آن را میسازه و دچار مشکل نمیشه.

حتی برای فروکتوز نیز که بدنمان توانایی ساختنش را نداره هم نیاز به استفاده از شکر نیست و میتونه با مصرف میوهها نیاز بدن به فروکتوز را برطرف کرد زیرا فروکتوز بیش از اندازه توسط کبد به چربی تبدیل میشود و باعث بهم خوردن اندام میشه.

در شکرهای رژیمی، برخلاف شکرهای سفید که به سرعت ساختارشان تجزیه میشه و انرژی شان را آزاد میکنه، بدون آنکه در بدن جذب بشه و بدون هیچ گونه تغییری و به سرعت، به همان شکل که وارد بدن میشه،

از بدن خارج میشه و هیچ گونه کالری و انرژی اضافهای را وارد بدن نمیکنند زیرا ساختار مولکولی شان به شکلیه که تجزیه نمیشه و مولکولها از هم جدانمیشن. در نتیجه بدن توانایی جذب آنها را نداره.

p


درباره این موضوع مطالب دیگر را هم مطالعه نمایید

مرگ تدریجی با مصرف شكر

دکتر سیامک ترابی نژاد[ طب سوزنی ]تاریخ انتشار : 1395-11-22تاریخ بروز رسانی : 1397-10-11

مضرات مصرف قند و شكر

پروانه کاظمی[ کارشناس ارشد تغذیه ]تاریخ انتشار : 1394-10-30تاریخ بروز رسانی : 1394-11-04

رابطه عاشقانه ما با شکر

پروانه کاظمی[ کارشناس ارشد تغذیه ]تاریخ انتشار : 1394-10-14تاریخ بروز رسانی : 1394-12-08

هیر فیلر بهتر است یا مزوتراپی

دکتر هما فاتحی [ پوست و مو ]

لکه های رنگارنگ دور گردن و سر شانه

دکتر رضا رباطی [ متخصص پوست و مو ]

سیانوز ( کبودی ) در کودکان

دکتر فریدون آشنایی [ فوق تخصص بيماريهای قلب اطفال ]

مشكلات پوستی همراه با مصرف کورتون

کلینیک پوست ارکیده [ پوست ، مو و زیبایی ]

رژيم غذايه دختردار يا پسردار شدن

دکتر اکرم صالحی [ طب سنتی ]

بوی ناخوشایند کشاله ران و راه های مقابله

دکتر رضا رباطی [ متخصص پوست و مو ]

درد قفسه سینه در کودکان و نوجوانان

دکتر فریدون آشنایی [ فوق تخصص بيماريهای قلب اطفال ]

بیماری ام اف چیست

دکتر مریم ملکی [ متخصص پوست و مو ]

قرص ال آرژنين چيست ؟

دکتر اکرم صالحی [ طب سنتی ]

پرسش های متداول لیزر فرکشنال

دکتر کاوه کریمی راد [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

شکر قهوه ای

[ 1400-10-19 ]پروانه کاظمی [ کارشناس ارشد تغذیه ]

زیبایی و سلامت پوست

[ 1400-10-19 ]دکتر رضا رباطی [ متخصص پوست و مو ]

آیا برنزه کردن پوست با سولاریوم ایمن است؟

[ 1400-10-19 ]دکتر آناهیتا شاهین گوهر [ متخصص پوست و مو ]

چرا میل به شیرینی خوردن داریم؟؟

[ 1400-10-18 ]شهزاد محمدیان [ متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا ]

تاثیرات سویا بر سرطان پستان (قسمت دوم)

[ 1400-10-17 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

تاثیرات سویا بر سرطان پستان (قسمت اول)

[ 1400-10-17 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

برای کبد چرب چه روغن هایی مفید هستند؟

[ 1400-10-17 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

باید ها و نبایدهای تغذیه ای در میگرن (قسمت دوم)

[ 1400-10-17 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

جفت سر راهی

[ 1400-10-17 ]دکتر منصوره پژمان منش [ متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی ]

رادیولوژی باریوم سوالو (مری)

[ 1400-10-15 ]دکتر غلامرضا سیف [ متخصص رادیولوژی و سونوگرافی ]

لیفت شقیقه با بوتاکس چگونه است؟

[ 1400-10-15 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

افزایش خطر سرطان پستان با بافت متراکم سینه

[ 1400-10-15 ]دکتر سید محمد رضا حکیمیان [ بورد جراحی و فلوشیپ جراحی سرطان ]

روماتیسم ستون فقرات (اسپوندیلیت آنکیلوزان) را با این علائم بشناسید

[ 1400-10-15 ]دکتر سلمان فلاح [ متخصص طب فیزیکی و توانبخشی ]

تشخیص توده آگزیلاری با سونوگرافی

[ 1400-10-15 ]دکتر جواد فرخی [ متخصص رادیولوژی و سونوگرافی ]

هیرفیلر بهتر است یا مزوتراپی؟

[ 1400-10-15 ]دکتر جمال الدین حسن زاده [ متخصص پوست و مو ]

علائم سرطان مثانه در زنان

[ 1400-10-15 ]دکتر امیر بهنام فر [ فلوشیپ جراحی سرطان های دستگاه ادراری و تناسلی ]

چرا گاهی اثر بوتاکس زود از بین میره؟

[ 1400-10-15 ]دکتر آناهیتا شاهین گوهر [ متخصص پوست و مو ]

علائم ناباروری در مردان

[ 1400-10-15 ]دکتر پیمان صالحی [ متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری ]

کاشت ریش و سبیل به روش FUT چگونه است؟

[ 1400-10-15 ]دکتر محسن سلیمانی [ پوست و مو ]

آشنایی مختصر با رادیوگرافی قفسه سینه

[ 1400-10-15 ]دکتر محمد اعظمی [ متخصص رادیولوژِی ]

کدام روش جوانسازی بهتر است؟

[ 1400-10-15 ]دکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ]

کاشت ریش و سبیل به روش FIT چه عوارض و معایبی دارد؟

[ 1400-10-15 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]
دکتر امیر منصور شیرانی - متخصص بیماریهای دهان و دندان
دکتر امیر منصور شیرانی

متخصص بیماریهای دهان و دندان


www.doctorshirani.ir
دکتر سید محمد رضا حکیمیان - بورد جراحی و فلوشیپ جراحی سرطان
دکتر سید محمد رضا حکیمیان

بورد جراحی و فلوشیپ جراحی سرطان


www.drhakimian.com
دکتر محمد اعظمی - متخصص رادیولوژِی
دکتر محمد اعظمی

متخصص رادیولوژِی


www.radiologymarkazi.ir
دکتر پیمان صالحی - متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری
دکتر پیمان صالحی

متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری


www.drsalehi.ir
دکتر مهدی مؤیدفر - فوق تخصص جراحی زانو
دکتر مهدی مؤیدفر

فوق تخصص جراحی زانو


www.drmoayedfar.com
دکتر لادن ناظمی - پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی
دکتر لادن ناظمی

پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی


www.doctornazemi.ir
دکتر علیرضا واعظ شوشتری - متخصص پوست ، مو و زیبایی
دکتر علیرضا واعظ شوشتری

متخصص پوست ، مو و زیبایی


www.drvaez.ir
دکتر غلامرضا سیف - متخصص رادیولوژی و سونوگرافی
دکتر غلامرضا سیف

متخصص رادیولوژی و سونوگرافی


www.drseif-radiology.ir
دکتر سلمان فلاح - متخصص طب فیزیکی و توانبخشی
دکتر سلمان فلاح

متخصص طب فیزیکی و توانبخشی


www.drsalmanfallah.ir
دکتر رامین مدرسی - پوست ، مو و زیبایی
دکتر رامین مدرسی

پوست ، مو و زیبایی


www.doctormodaresi.ir
دکتر جواد فرخی - متخصص رادیولوژی و سونوگرافی
دکتر جواد فرخی

متخصص رادیولوژی و سونوگرافی


www.doctorfarokhi.ir
دکتر بهرام اشراقی - فلوشیپ پلاستیک و ترمیمی چشم
دکتر بهرام اشراقی

فلوشیپ پلاستیک و ترمیمی چشم


www.dreshraghi.ir
گروه نرم افزاری پزشک آنلاین | مجری پروژه های مبتنی بر وب در حوزه سلامت و بهداشت