بررسی کاربردهای روغن زیتون برای سلامت بدن
شبکه اطلاع رسانی پزشک آن لاین [ پرتال اطلاع رساني ]آدرس وب سایت : www.pezeshkonline.irروغن زیتون:
روغن تهیه شده از میوه زیتون که در قرآن نیز از آن یاد شده، جایگاه ویژه ای در میان روغن ها دارد.
مهمترین اسید چرب موجود در این روغن اسید اولئیک است که بعنوان اسید چرب امگا 9 تقسیم بندی می شود.
وجود این اسید چرب، نیز ویتامین ها و ترکیبات آنتی اکسیدانی دیگر در این روغن سبب افزایش اثرات ضد التهابی آن شده است.
از دیگر فواید و اثرات سلامتی بخش روغن زیتون زود هضم بودن، ضد پیری، کاهش دهنده استرس و نیز کلسترول خون است.
ضمن اینکه سبب کاهش احتمال ابتلا به سرطان گشته و برای بیماران مبتلا به دیابت نوع 1 و 2 نیز مفید است.
با این وجود ، بهتر است از حرارت دادن زیاد روغن زیتون پرهیز شود و به منظور طبخ غذا با روغن زیتون از حرارت ملایم و آرام استفاده گردد.
درباره این موضوع مطالب دیگر را هم مطالعه نمایید
دکتر اکبر مزروعی [ پوست ، مو و زیبایی ]
واژه نامه باروری از حروف ش تا یدکتر میترا مولائی نژاد [ متخصص سلامت جنسی و باروری ] رابطه ی ریزش مو در زنان و یائسگیدکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ] کاهش میلی جنسی زنان چه عللی دارد؟دکتر میترا مولائی نژاد [ متخصص سلامت جنسی و باروری ] اسکلروتراپی یا درمان رگهای ساق و راندکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ] بیماری پیرونی یا کجی آلت تناسلی مردان چیست؟دکتر پیمان صالحی [ متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری ] تخمدان پلی کیستیک - بخش دومدکتر منصوره پژمان منش [ متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی ] علائم و درمان حاملگی خارج از رحمدکتر غلامرضا سیف [ متخصص رادیولوژی و سونوگرافی ]
گروه نرم افزاری پزشک آنلاین | مجری پروژه های مبتنی بر وب در حوزه سلامت و بهداشت