آیا زیاده روی در مصرف میوه ها کار درستی در رژیم محسوب میشود ؟

شبکه اطلاع رسانی پزشک آن لاین [ پرتال اطلاع رساني ]آدرس وب سایت : www.pezeshkonline.ir

آیا زیاده روی در مصرف میوه ها کار درستی در رژیم محسوب میشود ؟

برخی افراد براي آن که کمتر غذا بخورند يا از ميزان چربي و سموم بدن بکاهند به خود عادت داده اند که در برنامه غذايي روزانه از بيشترين حجم ميوه استفاده کنند، اما بايد اين نکته را فراموش نکنيد که ميوه ها قند بالايي داشته و مازاد اين قند مي تواند به مرور زمان تري گليسيريد را بالا ببرد و يکي از عوامل ابتلا به کبد چرب شود. میزان شیرینی قند میوه یا همان فروکتوز حتی از میزان قند گلوگز بیشتر است ولی شما ممکن است متوجه شیرینی بیش از اندازه ی میوه ها نشوید .

ميوه را جايگزين وعده غذایی نکنيد !

متاسفانه بسیاری از عزیزانی که در رژیم هستند به اشتباه تصور میکنند اگر وعده ی غذایی اصلی مثل شام را حذف کنند و میوه مصرف کنند به سلامت و کاهش وزن خود کمک کرده اند ! لازم است یک نکته ی اساسی را همینجا متذکر شویم که هر میوه بین 60 تا 120 کالری دارد و درواقع مصرف مازاد خود میوه ها نیز یک عامل چاقی میتواند محسوب شود . چرا که ممکن است شما کالری خیلی بیشتری از میوه ها نسبت به یک بشقاب سالاد و شام کسب کنید ! دقت کنید که در وعده های غذایی ميتوان از سهم بيشتر سبزيجات استفاده کرد، اما مصرف زياد ميوه توصيه نمي شود. سبزي ها در مقايسه با ميوه ها کالري و قند کمتري دارند و در رژیم شما بسیار مناسب تر هستند.مثلا از خیار ، کدو و هویج و بطور کلی سبزیجات برای میان وعده ی خود استفاده کنید .

ميوه ها حاوي قندهاي ساده اي همچون گلوکز و فروکتوز هستند که در دراز مدت مقاومت بدن را به ترشح انسولين افزايش داده و سبب بروز اضافه وزن وديابت نوع دو مي شوند. از طرف ديگر قند ساده ميوه ها باعث بالا رفتن ناگهاني قند خون و ترشح بيش از حد انسولين و سپس افت قند خون و گرسنگي بيشتر مي شود پس میوه نه تنها گرسنگیرا رفع نکرده است بلکه بعد از مصرف آن و به دلیل ایجاد ضعف ، فرد خود را براي خوردن يک شام کامل و مفصل آماده می کند! بطورکلی یک خلاصه از کل این مطلب : مصرف افراطی در هرچیزی حتی میوه ها بسیار مضر است ، ما هیچوقت به منع مصرف میوه ها تاکید نمیکنیم و مصرف روزانه یک تا 3 واحد میوه را به عنوان میان وعده همیشه توصیه می کنیم .