طرز تهیه سرکه انگبین (قسمت دوم)

شبکه اطلاع رسانی پزشک آن لاین [ پرتال اطلاع رساني ]آدرس وب سایت : www.pezeshkonline.ir

سرکه انگبین یک نوشیدنی خاص و پرطرفدار است که در برخی به نوشیدنی شاهانه معروف است . سرکه انگبین از نوشیدنی های سنتی ایرانی ها بوده و از زمان های قدیم مورد توجه طبیبان قرار داشته است. برخی به سرکه انگبین سکنجبین نیز می گویند. برخی دیگر نیز معتقدند سکنجبین با سرکه انگبین فرق دارد! این تفاوت در منشأ شیرین کننده این شربت است.

🌲 طرز تهیه انواع سرکه انگبین (سکنجبین)

#سرکه_انگبین با عرق #نعناع
این سرکه انگبین ترکیب عسل ، سرکه و عرق نعناع است.

✍طرز تهیه :

برای درست کردن آن باید 2 واحد عسل را با 2 واحد عرق نعناع و 1 واحد سرکه مخلوط کنید.

✍طرز استفاده :

یک سوم لیوان از سرکه انگبین را در لیوانی ریخته و الباقی را آب ریخته و میل می کنید .

توجه : سرکه باید طبیعی باشد و بهترین آن سرکه ی انگور می باشد.

#سرکه_انگبین با عرق #کاسنی
دقیقا مانند سرکه انگبین با عرق نعناع می باشد؛ با این تفاوت که به جای 2 واحد عرق نعناع باید از 2 واحد عرق کاسنی استفاده کرد.

#سرکه_انگبین با عرق #رازیانه
دقیقا مانند انگبین با عرق نعناع می باشد؛ با این تفاوت که بجای 2 واحد عرق نعناع باید از 2 واحد عرق رازیانه استفاده کرد.

#سرکه_انگبین با آب #زرشک
طرز تهیه و استفاده ی آن مانند سرکه انگبین با عرق نعناع می باشد؛ با این تفاوت که به جای 1 واحد سرکه از 1 واحد آب زرشک استفاده می کنیم .