دارچین برای لاغری، آیا لاغری با دارچین حقیقت دارد؟ (قسمت چهارم)

شبکه اطلاع رسانی پزشک آن لاین [ پرتال اطلاع رساني ]آدرس وب سایت : www.pezeshkonline.ir

چوب دارچین یا دارچین پودر شده؛ کدام یک بهتر است؟
در حالیکه امکان ناخالصی برای هر دو نوع دارچین موجود در بازار وجود دارد، پودر دارچین بیشتر در معرض مواد افزودنی ناخالص است. اگر می خواهید از فواید دارچین برای سلامتی بهره مند شوید ، توصیه می کنیم به جای پودر دارچین ، چوب آن را بخرید. اگر دارچین پودر شده را ترجیح می دهید، دارچین را به شکل چوب خریداری کنید و آن را قبل از استفاده در مخلوط کن پودر کنید. در این صورت شما از عطر و طعم تازه دارچین با تمام مزایای سلامتی آن، بهره مند خواهید شد.
عوارض جانبی مصرف دارچین برای لاغری
اگر فردی به دارچین حساسیت داشته باشد، ممکن است علائم زیر را تجربه کند. مصرف بیش از حد برای کاهش وزن ممکن است، منجر به عوارض جانبی زیر شود:
-مشکلات پوستی
-معده درد
-حالت تهوع
-آسم
-عطسه
در صورت مشاهده هر یک از عوارض، مصرف دارچین را متوقف و با یک متخصص مشورت کنید.
احتیاط در مصرف دارچین
دو نوع اصلی دارچین به نام های دارچین سیلان و دارچین کاسیا وجود دارد که هر کدام ترکیبات خاصی دارند. دارچین کاسیا حاوی مقدار زیادی کورامین است. کورامین در بسیاری از گیاهان یافت می شود و برای درمان ام اس یا احتباس آب بسیار مفید است. متخصصان معتقدند مصرف مقدار کمی کورامین (بیش از دو هفته) به کبد آسیب وارد می کند؛ مخصوصا در افرادی که از قبل بیماری کبدی داشته اند.
آیا این بدان معناست که باید از دارچین پرهیز کنید؟ نه اما اگر دارچین را به صورت روزانه با عسل مصرف می کنید، مطمئن شوید از دارچین سیلان استفاده می ‎کنید که مقدار کورامینش بسیار پایین تر است. برای اینکه مطمئن شوید از دارچین سیلان استفاده می کنید بهتر است آن را از فروشگاه های مخصوص ادویه جات خریداری کنید. حتی اگر به دنبال روش هایی برای لاغری با دارچین نیستید، فواید این ادویه آنقدر زیاد است که می توانید از طعم و خواص بی نظیر آن در غذاهای مختلف استفاده کنید.