دکتر حسین حاجیان فر - دکتری تخصصی پژوهشی تغذیه

B12 ویتامین

دکتر حسین حاجیان فر [ دکتری تخصصی پژوهشی تغذیه ]آدرس وب سایت : www.drhajianfar.ir
آدرس مطب : خیابان طیب مجتمع مهتاب 8 طبقه 3 تلفن مطب : 32236110 - 031

این ویتامین در سال 1948 استخراج و در سال 1973 سنتز گردید . این ویتامین نسبت به گرما مقاوم است و در مقابل عوامل احیا کننده ناپایدار است و در مقابل مواد اکسید کننده و فلزات سنگین هم حساس است .از دیگر ویتامین های محلول در آب است که برخلاف دیگر ویتامین ها بمقدار زیاد در کبد ذخیره شده و می تواند مدتهای طولانی نیاز بدن را مرتفع سازد وبه همراه اسیدفولیک در پیشگیری از کم خونی موثر است .

جذب این ویتامین نیاز به فاکتور داخلی دارد که از معده ترشح می شود و در صورت نبودن آن جذب نمی گردد همچنین این ویتامین در انتهای روده جذب شده و برای جذب آن حضور کلسیم ضروری است.دفع آن از طریق صفرا صورت می گیرد.

عملکرد این ویتامین شامل :
Ø به عنوان حمل کننده گروه متیل در ساخت DNA .
Ø در ساخت غلاف میلین.
Ø در چرخه انرژی نقش داشته ( در تبدیل متیل مالونیل کوآبه سوکسینیل کوآ )
Ø در حمل و ذخیره اسید فولیک شرکت دارد.

از علائم کمبود اصلی آن کم خونی و همچنین آماس زبان (گلوسیس) می باشد .البته کمبود آن بندرت ایجاد می گردد مگر آنکه مشکل جذب ، گیاه خواری ، مشکلات دستگاه گوارش و نارسایی کلیوی وجود داشته باشد. از علائم کمبود آن بی حسی ،سوزش ،سفتی و سستی عمومی در پاها می باشد. این ویتامین در منابع حیوانی مثل انواع گوشت ها وجود دارد و منابع گیاهی فاقد آن می باشد .

منابع غنی تر شامل جگر، کبد و قلوه و منابع خوب دیگر شامل شیر، تخم مرغ، ماهی، پنیر و گوشت های ماهیچه می باشد.


رژیم آب درمانی چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟ (قسمت سوم)

دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

خطر افزايش روند پيرگوشي در ميان جوانان و نوجوانان

[ 1396-07-13 ]دکتر سعید ملایری [ شنوایی شناسی ]

پیس میکر چیست و چه کاربردهایی دارد ؟

[ 1392-06-14 ]دکتر مهراد فخرالدینی [ متخصص قلب و عروق ]

بلفاروپلاستی غیر جراحی (درمان افتادگی پلک)

[ 1399-02-01 ]دکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]

سندرم آسپیریشن در نوزادان

[ 1387-04-23 ]دکتر ایرج حق شناس [ فوق تخصص بیماریهای نوزادان ]

شستشوی دست ها

[ 1389-06-23 ]دکتر محمد علی نیلفروش زاده [ متخصص پوست و مو ]

آشنایی با مواد غذایی که سیاهی دور چشم را بر طرف می کند

[ 1395-11-09 ]دکتر معصومه امامی سیگارودی [ پوست ، مو و زیبایی ]

با نقاط سياه روی بينی چه كنيم ؟

[ 1397-01-22 ]دکتر معصومه امامی سیگارودی [ پوست ، مو و زیبایی ]

گرسنگی پنهان در گیاهخواران

[ 1398-03-08 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

کلیپ ارتودونسی جهت اصلاح روابط دندانی 2

[ 1391-02-07 ]دکتر بیژن موحدیان [ متخصص جراحی فک و صورت و زیبائی ]

10 ماسک طبیعی صورت

[ 1399-09-04 ]دکتر پرستو خسروانی [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

لیکن پلان مویی یا لیکن پلانوپیلاریس

[ 1399-09-03 ]دکتر مریم ملکی [ متخصص پوست و مو ]

کربوکسی تراپی دور چشم چیست؟

[ 1399-09-03 ]دکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]

روشهای نوین جوانسازی پوست کدامند؟

[ 1399-09-03 ]دکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ]

درد و بی حسی پاها در بیماران دیابتی

[ 1399-09-03 ]دکتر علی نقره کار [ متخصص درد ]

بیماری نقرس

[ 1399-09-01 ]شهزاد محمدیان [ کارشناس ارشد تغذیه ]

رژیم آب درمانی چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟ (قسمت سوم)

[ 1399-09-01 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

هایپوپیگمانتاسیون چیست و چگونه درمان می شود؟

[ 1399-08-30 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

آناتومی دستگاه ادراری

[ 1399-08-30 ]دکتر پیمان صالحی [ متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری ]

علائم آب آوردن زانو چیست؟

[ 1399-08-30 ]دکتر مهدی مؤیدفر [ فوق تخصص جراحی زانو ]

درد مفاصل فاست کمر و درمان آن

[ 1399-08-30 ]دکتر علی نقره کار [ متخصص درد ]

مزایا و معایب لیزر موهای زائد

[ 1399-08-30 ]دکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ]

آیا جوش یا آکنه درمان قطعی دارد؟

[ 1399-08-30 ]دکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]

عوارض مزوتراپی چیست؟

[ 1399-08-30 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]

آیا برداشتن قوز بینی بدون جراحی امکان‌پذیر است؟

[ 1399-08-30 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]

درمان یبوست در بارداری

[ 1399-08-29 ]دکتر منصوره پژمان منش [ متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی ]

بلفاروپلاستی بدون جراحی (درمان افتادگی پلک)

[ 1399-08-29 ]دکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ]

سندروم پلیکا زانو چیست و چگونه درمان می‌شود؟

[ 1399-08-28 ]دکتر مهدی مؤیدفر [ فوق تخصص جراحی زانو ]

هیدروسل و درمان آن با هیدروسلکتومی

[ 1399-08-28 ]دکتر پیمان صالحی [ متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری ]

چرا وزنم کم نمیشه؟؟؟

[ 1399-08-28 ]شهزاد محمدیان [ کارشناس ارشد تغذیه ]

رژیم مناسب برای افرادی که کبدچرب دارند

[ 1399-08-28 ]شهزاد محمدیان [ کارشناس ارشد تغذیه ]

رژیم آب درمانی چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟ (قسمت دوم)

[ 1399-08-28 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]
دکتر منصوره پژمان منش - متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی
دکتر منصوره پژمان منش

متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی


www.dr-pejmanmanesh.ir
دکتر علیرضا واعظ شوشتری - متخصص پوست ، مو و زیبایی
دکتر علیرضا واعظ شوشتری

متخصص پوست ، مو و زیبایی


www.drvaez.ir
دکتر مهدی مؤیدفر - فوق تخصص جراحی زانو
دکتر مهدی مؤیدفر

فوق تخصص جراحی زانو


www.drmoayedfar.com
دکتر امیر منصور شیرانی - متخصص بیماریهای دهان و دندان
دکتر امیر منصور شیرانی

متخصص بیماریهای دهان و دندان


www.doctorshirani.ir
دکتر پیمان صالحی - متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری
دکتر پیمان صالحی

متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری


www.drsalehi.ir
دکتر لادن ناظمی - پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی
دکتر لادن ناظمی

پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی


www.doctornazemi.ir
دکتر رامین مدرسی - پوست ، مو و زیبایی
دکتر رامین مدرسی

پوست ، مو و زیبایی


www.doctormodaresi.ir
دکتر عنایت الله ایزدی - متخصص کلیه و مجاری ادراری
دکتر عنایت الله ایزدی

متخصص کلیه و مجاری ادراری


www.izadidr.ir
دکتر پرستو خسروانی - متخصص پوست ، مو و زیبایی
دکتر پرستو خسروانی

متخصص پوست ، مو و زیبایی


www.drkhosravani.ir
دکتر مریم ملکی - متخصص پوست و مو
دکتر مریم ملکی

متخصص پوست و مو


www.doctormaleki.com
دکتر عباسعلی نصر اصفهانی - متخصص جراحی و لاپاروسکوپی
دکتر عباسعلی نصر اصفهانی

متخصص جراحی و لاپاروسکوپی


www.drnasresfahani.ir
دکتر زهرا سعادتی - متخصص جراحی عمومی
دکتر زهرا سعادتی

متخصص جراحی عمومی


www.Hemorrhoid-laser.com
شهزاد محمدیان - کارشناس ارشد تغذیه
شهزاد محمدیان

کارشناس ارشد تغذیه


www.armitaclinic.ir
گروه نرم افزاری پزشک آنلاین | مجری پروژه های مبتنی بر وب در حوزه سلامت و بهداشت