دکتر منصور ریسمانچیان - پزشک عمومی

آیا واقعا ویتامین بی 17 ضد سرطان است ؟

دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]آدرس وب سایت : www.rismanchian.ir
آدرس مطب : اصفهان ، خیابان شمس آبادی ، بین بسیج و چهارراه قصر ، جنب داروخانه زیتون ، ساختمان شمس ، طبقه سوم تلفن مطب : 32207810 - 031

آمِيگدالين از آميگدالا به معنی بادام گرفته شده است . آميگدالين ِيک گلوکوزيد سيانو ژنيک و عامل ضد تومور است که در اقوامی مانند اسکيمو ها ، هانزاها ( Hunzas)و آبکاسيان ها(Abkasians)يکی از منابع غذاِيی اصلی است . در اين قبايل هيچ گاه مواردی از سرطان گزارش نشده است .وجود راديکال سيانيد اين شبه ويتامين را بحث انگيز کرده است . اما در سال های اخير نشان داده شده کهB-17کاملا ً سالم و غير سمی میباشد . سلول های طبيعی در ارگانيسم های ما حاوی آنزيمی به نامRhodanaseهستند که مانع از رهايی سيانيد از آميگدالين ميشود . در اين راهB-17تنها به عنوان يک منبع گلوکز برای تامين انرژی جهت سلول های سالم ذخيره می شود .

اما سلول های بد خيم اين آنزيم را ندارند که در عدم حضور آنB-17سيانيد را در سلول های بد خيم رها کرده و آن ها را تخريب می کند در نتيجه تنها سلول های سرطانی تخريب می شوند و سلولهای طبيعی تحت تاثير قرار نمی گيرند .همچنينB-17به سلول های نا سالم هم حمله می کند و به سيليکات تبديل می شود که بيشتر شبيه آسپرين است در نتيجه می تواند در کنترل درد شرکت کند. یکی از منابع این ماده غذایی در هسته زرد آلو است که حدود ۱٠ نوع از بعضی گونه های هسته تلخ زرد آلو بدون هيچ گونه مسموميتی در بزرگسالان تحمل می شود اما ٢٥ نوع از ديگر گونه ها می تواند فوراً منجر به مرگ شود . برخی گونه های هسته های تلخ زرد آلو ظرف ٢-۱ ساعت منجر به علائم غير کشنده ناشی از مسموميت با سيانيد همچون سردرد ، گيجی ، تهوع ، افت شديد فشار خون ، تنگی نفس ، آسيب فعاليت قلب و احتمالاً کما می شود .

منابع آميگدالين
غذاهای حاوی ويتامينB-17شامل :
* هسته يا دانه ميوه جات : بيشترين غلظت ويتامينB-17در طبيعت را شامل می شود که شامل هسته سيب ، زرد آلو ، شليل، هلو، گلابی، آلو و آلو بخارا است .
* غلات و لو بياها : شامل باقلا، جوانه عدس و نخود فرنگی
* مغزها : بادام تلخ (غنی ترين منبعB-17 در طبيعت ) و بادام هندی
* توت ها : تقريبا ً همه توت ها مانند توت سياه ، قره قاط، تمشک و توت فرنگی
* دانه ها : کنجد و بذر کتان
* بلغور جو دو سر، جو، برنج قهوه ای ، بلغور گندم سياه ، بذر کتان ، ارزن و چاودار

درجه حرارت پخت غذا محتوایB-17آن را کاهش نمی دهد.نکته قابل توجه این است که هنوز هیچ تحقیق مدون و علمی تاثیر این ماده را برپیشگیری و یا درمان سرطان تایید نکرده است و فقط مواد غذایی حاوی این ترکیب که بصورت میوه جات ، حبوبات و غلات هستند را در حد تعادل جهت پیشگیری احتمالی از سرطان باید مصرف نمود .از این مطالب برای سلامتی ، بهبود شیوه زندگی و پیشگیری از بیماری های خود و عزیزانتان استفاده فرمایید و در صورتی که مطلب را مفید تشخیص دادید لطفا آن را به اشتراک بگذارید و ما را به دیگران معرفی نمایید .
@PersianDiet


درباره این موضوع مطالب دیگر را هم مطالعه نمایید

علائم پوستی سرطان سینه

دکتر مریم ملکی[ متخصص پوست و مو ]تاریخ انتشار : 1399-07-18تاریخ بروز رسانی : 1399-07-18

بیماری ام اف چیست

دکتر مریم ملکی[ متخصص پوست و مو ]تاریخ انتشار : 1397-07-14تاریخ بروز رسانی : 1399-03-27

علایم و نشانه های سرطان

دکتر عبد الرحیم حزینی[ فوق تخصص آنکولوژی ]تاریخ انتشار : 1390-02-06تاریخ بروز رسانی : 1399-02-20

آسيب های پوستی و آفتاب

دکتر مریم ملکی[ متخصص پوست و مو ]تاریخ انتشار : 1388-09-29تاریخ بروز رسانی : 1398-12-11

رابطه سرطان گلو و زگيل تناسلى

دکتر مریم ملکی[ متخصص پوست و مو ]تاریخ انتشار : 1392-06-03تاریخ بروز رسانی : 1398-10-06

نکات کاربردی در تغذیه سرطان

دکتر منصور ریسمانچیان[ پزشک عمومی ]تاریخ انتشار : 1398-05-02تاریخ بروز رسانی : 1398-05-02

ماه می و سرطان پوست

دکتر رضا رباطی[ متخصص پوست و مو ]تاریخ انتشار : 1398-02-28تاریخ بروز رسانی : 1398-04-04

نکات مهم برای کاهش خطر سرطان

دکتر صدیقه آذری[ متخصص زنان و زایمان ]تاریخ انتشار : 1396-06-20تاریخ بروز رسانی : 1396-07-03

آیا تزریق چربی زیر چشم دائمی است؟

دکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]

کوتاهی قد با مصرف نوشابه های انرژی زا

[ 1392-11-05 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

نقش خوراکی‌ها در جوش صورت

[ 1394-11-21 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

واژینیسم

[ 1394-06-22 ]دکتر مریم محمد بیگی [ متخصص زنان و زایمان ]

پرسش های رایج در مورد جراحی بینی - 6

[ 1388-12-08 ]دکتر عبدالجلیل کلانتر هرمزی [ فوق تخصص جراحی پلاستیک ]

تومور چیست ؟ قسمت اول

[ 1392-08-21 ]دکتر علیرضا مقتدری [ فلوشیپ اینترونشنال درد ]

پاک کردن تاتو با لیزر کیو سوئیچ

[ 1397-12-18 ]دکتر گیتا فقیهی [ متخصص پوست و مو ]

شوره سر چیست؟

[ 1397-08-29 ]دکتر مهین عباسپور [ پوست ، مو و زیبایی ]

هشت توصيه باردارى براى تولد بچه هاى باهوش

[ 1396-05-05 ]دکتر اکرم صالحی [ طب سنتی ]

نان لواش از نگاه متخصصان تغذیه ( قسمت اول )

[ 1396-08-23 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

رژیم مبتلایان به زخم معده - دلایل، علائم و درمان ها (قسمت دوم)

[ 1399-10-27 ]دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ]

هایفوتراپی بهترین روش غیرجراحی از بین بردن غبغب

[ 1399-10-26 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

معرفی لیزرهای تخریبی و کاربرد آنها

[ 1399-10-26 ]دکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ]

لیزر اربیوم چیست و چه مزایا و کاربردهایی دارد؟

[ 1399-10-26 ]دکتر رامین مدرسی [ پوست ، مو و زیبایی ]

چه مواردی موجب کاهش یا فقدان میل جنسی مردان می‌شود؟

[ 1399-10-26 ]دکتر پیمان صالحی [ متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری ]

رواندرمانگر خوب چه ویژگیهایی دارد

[ 1399-10-26 ]دکتر مطهره میردامادی [ متخصص اعصاب و روان ]

ضایعات رنگی پوست چه هستند و چگونه درمان می‌شوند؟

[ 1399-10-26 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]

اقدامات پس از جراحی لیفت پلک یا بلفاروپلاستی

[ 1399-10-26 ]دکتر جمال الدین حسن زاده [ متخصص پوست و مو ]

شایعترین آسیبهای ورزشی زانو چیست؟

[ 1399-10-25 ]دکتر مهدی مؤیدفر [ فوق تخصص جراحی زانو ]

ناباروری آقایان و علل آن

[ 1399-10-25 ]دکتر پیمان صالحی [ متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری ]

کیست تارلو یا کیست ستون فقرات چیست؟

[ 1399-10-25 ]دکتر علی نقره کار [ متخصص درد ]

انواع جراحی زیبایی واژن

[ 1399-10-25 ]دکتر منصوره پژمان منش [ متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی ]

ترک‌های پوستی چگونه درمان میشوند؟

[ 1399-10-25 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

آیا رفع ضایعات رنگی پوست امکان پذیر است؟

[ 1399-10-25 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]

مزونیدلینگ چیست؟

[ 1399-10-25 ]دکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ]

چگونه منافذ باز پوست را درمان کنیم؟

[ 1399-10-25 ]دکتر جمال الدین حسن زاده [ متخصص پوست و مو ]

وزوز گوش ضربانی چیست؟

[ 1399-10-24 ]دکتر سعید ملایری [ شنوایی شناسی ]

آشنایی با بیماری های شایع پوستی

[ 1399-10-23 ]کلینیک پوست صدف [ پوست ، مو و زیبایی ]

در کلینیک پوست مو و لیزر چه کارهایی انجام میشود؟

[ 1399-10-23 ]دکتر علیرضا واعظ شوشتری [ متخصص پوست ، مو و زیبایی ]

مروري بر روش هاي تشخيصي- درماني آزوسپرمي

[ 1399-10-23 ]دکتر پیمان صالحی [ متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری ]

نکاتی درباره عمل جراحی بلفاروپلاستی

[ 1399-10-23 ]دکتر جمال الدین حسن زاده [ متخصص پوست و مو ]

آیا با ورزش کردن می توان انکیلوز ستون فقرات را رفع کرد؟

[ 1399-10-23 ]دکتر علی نقره کار [ متخصص درد ]
دکتر مهدی مؤیدفر - فوق تخصص جراحی زانو
دکتر مهدی مؤیدفر

فوق تخصص جراحی زانو


www.drmoayedfar.com
دکتر لادن ناظمی - پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی
دکتر لادن ناظمی

پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی


www.doctornazemi.ir
دکتر علیرضا واعظ شوشتری - متخصص پوست ، مو و زیبایی
دکتر علیرضا واعظ شوشتری

متخصص پوست ، مو و زیبایی


www.drvaez.ir
دکتر پیمان صالحی - متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری
دکتر پیمان صالحی

متخصص جراحی کلیه و مجاری ادراری و ناباروری


www.drsalehi.ir
دکتر عنایت الله ایزدی - متخصص کلیه و مجاری ادراری
دکتر عنایت الله ایزدی

متخصص کلیه و مجاری ادراری


www.izadidr.ir
دکتر رامین مدرسی - پوست ، مو و زیبایی
دکتر رامین مدرسی

پوست ، مو و زیبایی


www.doctormodaresi.ir
دکتر رضا رباطی - متخصص پوست و مو
دکتر رضا رباطی

متخصص پوست و مو


www.drrobati.ir
دکتر زهرا سعادتی - متخصص جراحی عمومی
دکتر زهرا سعادتی

متخصص جراحی عمومی


www.Hemorrhoid-laser.com
دکتر مریم ملکی - متخصص پوست و مو
دکتر مریم ملکی

متخصص پوست و مو


www.doctormaleki.com
دکتر منصوره پژمان منش - متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی
دکتر منصوره پژمان منش

متخصص جراحی زنان ، زایمان و فلوشیپ نازایی


www.dr-pejmanmanesh.ir
دکتر احمد شکرچی زاده - متخصص جراحی مغز و اعصاب و ستون فقرات
دکتر احمد شکرچی زاده

متخصص جراحی مغز و اعصاب و ستون فقرات


www.drshekarchizadeh.ir
دکتر امیر منصور شیرانی - متخصص بیماریهای دهان و دندان
دکتر امیر منصور شیرانی

متخصص بیماریهای دهان و دندان


www.doctorshirani.ir
شهزاد محمدیان - متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا
شهزاد محمدیان

متخصص تغذیه ورزشی از استرالیا


www.armitaclinic.ir
گروه نرم افزاری پزشک آنلاین | مجری پروژه های مبتنی بر وب در حوزه سلامت و بهداشت