سیر از بروز سرطان جلوگیری می کند

شبکه اطلاع رسانی پزشک آن لاین [ پرتال اطلاع رساني ]آدرس وب سایت : www.pezeshkonline.ir

سير به دليل داشتن مواد سيتوكميكال از بروز سرطان جلوگيري ميكند.

سير خواص بسيار زيادي دارد اما به دليل داشتن بوي بد كمتر مصرف ميشود.

پختن سير بوي آن كم ميشود، اگر سير در به طور مداوم در رژيم غذايي مصرف شود و ميتواند ويتامينهاي مهم بدن را تأمين ميكند.

سير خام حاوي مقدار زيادي فيبر است، مقداري از فيبر موجود سير در اثر پخته شدن از بين ميرود.

سير سرشار از پتاسيم است كه موجب سلامتي قلب ميشود، فيبر حاوي سيتوكميكال است و جزء مواد شيميايي طبيعي موجود در غذاهاست و تاثير مهمي در سلامتي برعهده دارد.

سير در تنظيم فشار خون بسيار موثر است. افرادي كه فشار خون بالا دارند اگر به طور مداوم سير مصرف كنند فشار خون آنها به تعادل ميرسد.

سير از بروز سكته هاي قلبي و مغزي جلوگيري ميكند و در حفظ سلامت قلب بسيار موثر است.
بزرگمهر اظهار داشت: سير به دليل داشتن مواد سيتوكميكال باعث سلامتي استخوانها و از بروز بيماريهاي التهاب مفاصل جلوگيري ميكند.

با مصرف سير سلامتي خود را بيمه كنيد اگر سير را به صورت ترشي مصرف كنيد ويتامين ث و خواص آن از بين نميرود.

سير سبب لاغري نميشود،هيچ ماده غذايي به تنهايي باعث لاغري نميشود و مواد كم كالري بايد جانشين مواد پر كالري شود.