رژیم های غذایی سخت (قسمت دوم)

شبکه اطلاع رسانی پزشک آن لاین [ پرتال اطلاع رساني ]آدرس وب سایت : www.pezeshkonline.ir

رژیم بايد طوری رعایت گردد که هیچکدام از گروههای غذایی (نان و غلات، گوشت وحبوبات، سبزیجات، میوهجات و لبنیات) در آن حذف نشوند، البته امروزه مصرف مکملهای ویتامینی همراه برنامه های رژیمي شایع گشته و مردم گمان ميکنند که مکملهای رژیمي و ویتامینها از ریزش مو جلوگیری خواهند کرد، ولی از نظرمتخصصین، ویتامینها شاید نتوانند در برابر کاهش وزن سریع و معنی دار به نحو مطلوبی از ریزش مو پیشگیری کنند. به علاوه بعضی از این مکملها از نظر ویتامین A غنی هستند که ميتوانند باعث تشدید ریزش مو گردند. رژیمهایی که دریافت پروتئین و آهن را محدود میکنند، مانند رژیمهای گیاهخواری و رژیمهای بسیار کم چرب، اغلب کمبود تغذیه ای دارند.

پروتئین
از آنجا كه قسمت عمده مو از پروتئین تشکیل شده است، بنابراین رژيمهايي که فاقد پروتئين باشند در ريزش موها نقش دارند. کمبود پروتئین ميتواند به خاطر دریافت یا جذب ناکافی صورت گیرد. رژیمهای کاهش وزن عجیب و غریب معمولا از نظر پروتئینی کمبود دارند. چنانچه در رژیم غذایی انرژی دریافتی کمتر از نیاز بدن باشد، پروتئینهای ساختمانی بدن به جای بافت چربی تحلیل ميروند.
از طرف دیگر رژیمهای پر پروتئین مانند رژیم اتکینز که مصرف میوه و سبزی را محدود میکنند هم باعث ریزش مو میشوند. در تناسب اندام اغلب استروئیدهای شبیه تستسترون مصرف ميشوند که یک عامل اصلی ریزش مو به شمار ميآیند.

ادامه دارد ...